2015年4月28日 星期二

[閉店][西式餐廳]Toros 鮮切牛排(板橋店) - 牛排鮮嫩多汁,配餐也好吃 @板橋小遠百新北市板橋市[板橋站]


Toros 鮮切牛排(板橋店) - 牛排鮮嫩多汁,配餐也好吃


安魯魯的筆記
Toros 鮮切牛排,標榜秤重計費的牛排館,看你想要吃多少的牛肉以及種類,跟主廚說一聲,主廚就會在你的面前把牛肉切片,並且秤重。讓饕客還滿有參與感的。
Toros 板橋店,就位在板橋小遠百的 13F 餐廳區,如果從捷運站板橋站步行過去大約7分鐘左右,餐廳座位也不少,小安子的公司就曾經來這裡辦過聚餐。

小安子也已經來這邊吃到不知道幾次了,光我自己一個人來吃的次數,就夠換一張貴賓卡了,如果把招待家人朋友,公司聚餐的金額算進來~貴賓卡的數量可能超過十隻手指頭了~
從餐點來說是沒話說啦!! 但是服務上感覺就有點退步的感覺囉~以一客1000元以上的餐廳來說,小安子對於服務就會很挑剔~
這次的用餐經驗,就有兩點在服務上可以在更好一點,1.入座時椅子上有麵包屑沒清乾淨 2.下午4:30去用餐,大約6:50分已經在吃甜點玩一下手機準備離開了,店員跑來說後面還有預約客人,但整間店空桌還很多,等我走出門口也沒人在候位~給我的感覺好像在趕人,不是太舒服~
撇開服務來說,餐點真的是不錯吃啦!

店家資訊
電        話 02-8964-7565
地        址 新北市板橋區中山路一段152號13樓(遠東百貨)  地圖
捷運資訊 近新北市捷運 - 板南線 - 板橋站 (步行約7分鐘)
公  休  日 全年無休
營業時間 週一~五:11:00~15:00,17:00~22:00;假日:11:00~22:00
付款方式 刷卡


還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本

優惠與折扣
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安魯魯小評
吃牛排的第一選擇,還是會一直去吃吃吃吃的~(甲上上)


一入門就有一種維多利亞風的感受,很輕鬆,也很高級餐廳的FU。



如果點了鮮切套餐,要先來到櫃台前面選擇你要的牛排種類,還有重量。可以先選一塊肉,再告訴主廚你想吃的重量~主廚就會幫你把牛排切下來,秤重之後送進廚房囉!


最先上桌的就歐式手工麵包!
另外會再給三種不同的醬料沾著麵包吃有  油醋醬 /青醬/ 奶油


接下來是開胃菜 紅酒蜜梨鵝肝醬

法國麵包上面鋪著一層鵝肝中間夾著蜜梨,鵝肝不會很腥,也不會太鹹,搭配起來剛剛好~

這一道像玫瑰花一樣的料理是 煙燻茴香鮭魚
擺盤很漂亮,像是一幅畫一樣~看了心情就很好!

西班牙海鮮湯
魚片,鮮蝦,蛤蠣,魷魚,淡菜搭配番茄湯,清爽酸酸的又開胃!

松露野蕈卡布奇諾濃湯
好像咖啡的一碗湯,當這碗湯上桌的時候,我們還很好奇~為什麼上面會有一層像奶泡一樣的蛋白霜呢?? 把蛋白霜撥開之後原來湯的顏色是黑色的,黑色的湯看起來可能會有點不可口,所以廚師的巧思,就是把白色的蛋白霜鋪在上面,看起來美多了!!
不過 黑色的湯真的超好喝的~喝得到菇類特有的甘美醇香!
真的超特別的~


酪梨蕃茄沙拉
老佛爺自從把酪梨當水果吃過一次之後,就一直告誡小安子,酪梨要入菜才會好吃,果然這盤酪梨蕃茄沙拉,搭配新鮮的橄欖油,略鹹的調味,酪梨就變得好美味唷!

TOROS凱撒沙拉
我每次必點的TOROS凱撒沙拉,羅美生菜拌上凱薩沙拉醬,上面在灑上起司絲,以及培根粒,超對我的胃口,不過這次的凱薩沙拉醬拌的比較少,口味就偏輕淡了些

香桔檸檬冰沙
吃完了以上的前菜已經有點飽啦~來點檸檬冰沙紓解一下!!

主餐上場囉
美國安格斯肋眼牛排(5分熟) 1030NTD
充沛的肉汁,還有一些筋在裡面,整塊牛排有咬勁,也很多汁,但不會咬到嘴巴很痠,超好吃的! 但是我不愛他網格上面烤焦的焦味~雖然只有一點點,但還是有點干擾到整塊牛肉的味道!

德式酸菜烤豬腳 830NTD
外皮有點硬,切起來要費點力氣,但是放到嘴巴裡面,就變成了卡茲卡茲的脆感,瘦肉部分不會柴,搭配酥脆的外皮一起入口超好吃的啦! 不過這兩分主餐份量有點多了~下次去的話再考慮,只點一份主餐再搭一個單點的配菜就好~不然我跟老佛爺兩個人來吃都會吃太飽了!!


用完了主餐,再來就是甜點啦!
Banana 可可 & 杏果焦糖雪淇淋
老實說~Toros的甜點有點弱 ~ 前面的配菜和主餐都很豐盛,顯得甜點飲料就相對之下弱了很多~
杏果焦糖雪淇淋,要記得把OREO敲碎混著吃~口感更棒!

提拉米蘇
也是普普的而已~


鮮果茶




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