2017年5月26日 星期五

IT CAFÉ-大直店-具質感、設計感的餐廳,餐點療癒了肚子,環境療癒了心靈@台北市中山區/義式料理餐廳/咖啡/排餐/義大利麵/燉飯/甜點



安魯魯的筆記
台北的餐廳通常空間都不會太大,但今天來到 IT CAFÉ-大直店,不但空間超大而且很有設計質感,好拍照、也很適合來聚餐、喝杯咖啡放鬆一下心情,如果覺得咖啡館餐點通常普普,那這裡藍帶主廚所設計的餐點必定顛覆既有的印象。令安魯魯很意外,原來大直有個這麼優質、精緻的綺麗廣場,逛起來舒適氣氛又好,又能夠享受美食!還沒來過的朋友,可以撥個時間來走走唷!
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店家資訊
電話 02-8509-1591
地址 台北市中山區明水路575號B1(點我看地圖)
捷運資訊  大直站 (步行約11分鐘)
營業時間 09:30~23:00
官方FB  https://www.facebook.com/itcafe2/
還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
IT CAFÉ,位在大直綺麗廣場的地下一樓,對面就有收費停車場,附近馬路旁也有汽機車的停車格,從捷運大直站步行過來大約11分鐘可抵達,停車算方便的。國王烘培旁邊的入口就能前往地下一樓

廣場是以食尚、美覺、樂生活為標語,走進來了,才知道果如標語所述,有好吃的、好看的還可以玩得很開心

通過大門後,順著樓梯就可以往地下一樓走去,也有電梯可搭乘,推著娃娃車的爸媽能好好利用

下到地下一樓,視覺立刻被佔地廣大的IT CAFÉ吸了過去!從門口看進去,這是一個設計感、時尚感十足的咖啡館

外觀看起來西式,但門口擺放著一對貔貅,卻也毫無違和感,另外店內一側是一整排的新鮮蔬菜販售,一整個很樂活氣氛的地方

從門口往右手邊看去,店內餐廳並無落地窗或牆壁,開放式的空間,視覺毫無阻擋就能欣賞店內五顏六色的燈光和柔和放鬆的氣氛

可以玩飛鏢機、看看大螢幕的影片、休憩一下來杯咖啡

從書櫃裡發散出令人沈醉的各種顏色燈光,氣氛超好的,然而這只是這家店的一小部分空間,往裡面走一點更有趣

專業的咖啡豆烘培室,這間工作室是老闆和店內咖啡師研究咖啡的聖地,老闆可是斥重資特別在寸土寸金的店面裡面,特別開闢了咖啡喜好者夢寐以求的工作空間,可以想像每當烘咖啡的時候那散發出來的迷人香氣!

當然烘培出來的咖啡豆,也要有好的行銷設計,旁邊的櫃子上是小油罐包裝的咖啡豆產品

看起來像書籍的,則是耳掛包的咖啡組合

還有異業結合的彩繪不鏽鋼拉花杯

店家的創意和設計感的Logo~

經過了櫃檯再往裡面走一點,這裡有個更大的用餐空間!整間店大到有點嚇人了~原木觸感的吧台上面掛了一整排的紅酒杯,檯面上乾淨整齊,這質感與精緻感,如果我是附近的上班族一定會每天來報到!

餐廳的一隅還有投影布幕以及樂團的設備,據說這是店員自組樂團的表演空間,不過並沒有定期的演出,要看到表演就要碰碰運氣啦!

這麼大的用餐空間,裡面還有個會議用的包廂,可容納多人在裡面進行會議

吧檯旁放置著知名的冰淇淋冰櫃

檯面上則是店內新鮮的咖啡豆

準備入座,居然還有好幾位超療癒的坐檯小可愛可以招喚!

於是乎我們就點了不像熊大的大熊來我們這桌坐檯陪吃飯啦

還沒開吃,基本上心情已經變得超級好的啦!

坐下後親切的服務人員就送上了飲用水;今天我們點了兩份的IT嚴選套餐980元/份;可以湯品4選1、主餐13選1 、飲品任選,以上都是菜單上任選,而套餐麵包、本日沙拉、精選甜點則由店家搭配選項,而且只要點套餐就不另收服務費。以下餐點標示的是單點的價格唷!

義式蔬菜湯 140元
番茄的微酸滋味裡,透著淡淡的義式香料氣息,加入紅蘿蔔、芹菜的小小切丁,讓湯品更添口感和風味

喝起來酸酸香香好開胃

巧達蛤蜊濃湯 140元
看似濃稠喝起來香醇順口,調味清爽無負擔感,蛤蜊肉質飽滿

把沾附了濃湯的蛤蠣給吸拉出來,湯的香氣和蛤蠣的鮮甜滋味,在嘴裡越嚼越香

經典凱薩沙拉 250元
濃郁風味的凱薩醬搭配新鮮爽口的蘿蔓,成為絕佳組合的調味。外加酥脆卻不乾柴的培根、帶有蒜香的香烤麵包丁、拋片的帕馬森起司,讓整份沙拉大大加分

IT招牌沙拉 280元
由號稱超級食物的藜麥以及烤南瓜、生菜、小黃瓜、小番茄、杏仁果、蔓越莓組合成繽紛的色彩,佐香甜爽口的柚子檸檬汁,讓人每口都感到滿足

套餐麵包-香蒜麵包
外層咬下能聽見酥脆聲響,內層有軟嫩媲美蛋糕,香蒜醬料塗抹的厚度份量適中,讓麵包大大加分

不論是麵包的外層或是內層,看起來都好好吃的樣子

鴨胸牛肝菌燉飯 420元
醬汁帶著香甜,帶米心的燉飯入口有明顯的香氣在嘴裡擴散開,飯裡加入菇類和玉米筍增加口感。

 而上層的鴨胸肉同樣令人讚不絕口,帶有厚度卻能輕易咀嚼,肉質軟嫩又帶有香氣,外皮部份也不會有油膩感,好想再來一盤。

白色的瓷盤也夠深,看起來好像小小份的燉飯,但吃完之後也是挺有飽足感的

爐烤松阪豬  450元
傳說中的黃金六兩肉,是在「豬頰」連接下巴的地方。一隻豬只能取2塊,大約500到600公克,這部位的口感和其他地方有明顯差異,因此吃過一次就能牢牢記住。

這松阪豬挺厚的,如果沒有逆著肉的紋理切成小片,吃起來會有點太過扎實的口感,但只要切對方向,就能夠品嘗松阪豬帶脆感和香甜的肉質

搭配特製的微酸芥末籽醬,更讓人吃過難忘,明明已經八分飽,還是能輕輕鬆鬆把三塊肉KO。一旁的帶皮薯塊、香甜南瓜塊、清爽的蘑菇表現也毫不遜色,

主餐吃完,就可以準備來喝咖逼啦!趁著咖啡師在手沖的時候,趕緊跑去拍下這張照片

尼溝索紅櫻桃  220元
單品咖啡是店內的強項,所以店內的咖啡師就推薦了我們這隻尼溝索紅櫻桃咖啡,並用手沖的方式品嚐咖啡的香氣

菜單說明單品帶有甜花香味、風乾莓味、甜莓味,喝起來帶點微微的酸,搭配布朗尼吃可以降低甜度。

拿鐵  190元
有著代表店家的漂亮拉花,入口先是淡淡奶香,緊接著咖啡的香醇浮現,單喝順口,也可以和起司蛋糕搭配享用。

漂浮冰咖啡 220元
使用的是莫凡彼香草冰淇淋,咖啡是濃烈的濃縮咖啡,搭配著吃吃喝喝挺有衝擊感的

冰淇淋融化之後可以看到點點的香草籽,均勻地攪拌之後變成滑順好入口的味道

起司蛋糕 160元
好久沒看到起司蛋糕被用心的擺盤,心裡又忍不住要偷偷幫店家加分。些許的巧克力醬再疊上蜂蜜,撒上杏仁碎片,加上一旁的鮮奶油,看似簡單的裝飾,卻刺激了感官,讓人食指大動。口味和以往吃的略有不同,鹹味和酸味都能非常明顯的感受到

布朗尼 180元
根據餐點的不同,這次淋上的是巧克力醬,搭配oreo餅乾碎屑,口感略乾,完全是螞蟻人喜歡的甜度

最後來參考一下菜單囉!

安魯魯小評
餐廳環境漂亮,周董的歌循環播放,餐點好吃,咖啡好喝,是值得專程去的一家店(甲上)
★餐廳與氣氛
美式風格具設計、時尚與精緻感,空間寬闊,氣氛很舒服
★餐點分類與份量
排餐、義大利麵、燉飯、咖啡、甜點,份量適中
★服務
上餐速度快
★特色
漂亮的用餐環境

<此篇為邀約文,內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得,商家並無參與撰寫與修改>

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