2017年6月28日 星期三

德滿芬專門店Der Muffin Man-好吃馬芬無使用牛奶、奶油,正餐與輕食也很正點@台北市中山區/咖啡/甜點/馬芬/下午茶/行天宮站


徳滿芬,馬芬,早午餐,下午茶,義大利麵,輕食
好吃食記美食餐廳篇
德滿芬專門店Der Muffin Man,來到這裡除了要品嘗道地德國的馬芬,另外也要吃吃店內用心準備的輕食餐點與下午茶套餐! 德滿芬的馬芬是沒有使用牛奶和奶油的唷!而且也不加其他添加物,配料只使用新鮮的水果和堅果下去製作!另外輕食-松露野菇義大利麵 與 下午茶套餐組合,也是用料實在相當有水準! 下午茶一定要吃馬芬,而正餐輕食也能吃得飽!
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食記開始
德滿芬專門店Der Muffin Man,位在民生東路與松江路的交叉口,搭乘捷運要在行天宮站下車,從一號出口步行大約一分鐘就可以抵達,店家的門口前就有機車停車格
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走進店裡面,左手邊是展示櫃與調理區,右手邊的走道上有靠牆的兩人座桌椅,在往裡面走是主要的用餐空間,約可容納20位左右的客人
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櫃子裡展示的是店內的招牌商品馬芬蛋糕,有多種不同的口味任君選擇
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店內的空間設計走鄉村風格~搭配柔和的燈光給人一種溫暖的感覺
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可愛的擺飾和手繪的海報是樸實不做作又自然的氣氛
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主要的用餐區位在店裡的後半部,比起美式連鎖的咖啡館多了點隱密的效果,用餐、喝咖啡、休息、念書、打電腦就不會感覺一直被路上來往的行人或外帶的顧客欣賞
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飲用水可自行取用~
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不論是來喝杯咖啡、吃個下午茶,這樣的空間都很令人放鬆並覺得舒適
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看著店員正在準備繽紛可愛的餐點,也挺紓壓的!
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聚精會神的煮一杯好咖啡,特別是在昏昏欲睡的下午時間,喝點咖啡提振一下精神
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卡布奇諾-熱  100元
一上桌就有陣陣的肉桂香撲鼻而來,在點餐的時候服務人員就有詢問是否要撒上肉桂粉,安魯魯本來就喜歡肉桂的味道,所以當然一定要加的!咖啡喝起來味道甘醇,很順口,如果不節制一點很快就會被我給喝光光!等一下要吃馬芬就沒東西配了
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綜合野莓德滿芬  68元
這裡的馬芬是德國漢諾威Der Muffin Mann 授予台灣獨家配方,正統的德國口味,不使用牛奶和奶油製作,只有新鮮水果加堅果,沒有多餘添加!
上層撲著帶著迷人的粉紅色酸甜滋味的糖霜,吃起來口感密實卻又鬆軟,綜合野莓的酸甜味,挑動著味蕾!要吃好吃的馬芬,在台北就是首推這裡了!
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香蕉核桃德滿芬  68元
另一顆馬芬是香蕉核桃口味,吃到滿口香蕉香,還有核桃增加口感,散發堅果的香氣,很適合搭咖啡吃!
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松露野菇義大利麵  188元
使用容易蘸附醬汁的細扁麵,料理不需加入太多醬料,即能顯現食材風味。軟硬適中的麵條,入口就能感受到白醬和松露的香氣,食材的烹煮和調味也拿捏的恰到好處。
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玉米筍沒有土味,花椰菜清甜,扮炒了番茄,吃起來相當清爽,份量適中,女生吃得飽!
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麵條吃起來Q彈,不會軟軟爛爛的,而且醬汁也充分的巴在麵條上,每一口都是舒服的味道
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愉快茶-熱 160元
根據菜單上的說明,主要使用的花草包含了蘋果薄荷、金盞花、矢車菊、洋甘菊、薰衣茶,打開壺蓋能聞到薄荷清香,喝起來則是明顯的洋甘菊風味和薄荷的微涼感
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店內的花草茶類所使用的茶葉,是店長精選每個月從德國進口的!
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茶湯的顏色漂亮,而且在倒茶的時候就會聞到茶香
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啜飲一口茶,有鎮定安神的FU~一股暖意從肚子裡往上竄,茶香也縈繞著整個口腔和鼻腔
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下午茶套餐
鮪魚法國堡、布朗尼、戚風蛋糕
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鮪魚法國堡  98元
一口咬下法國堡,耳邊就傳來酥脆的卡滋聲,裡頭除了鮪魚,還有生菜、番茄、黃瓜和搭配天衣無縫的醬汁,讓人不自覺就輕鬆完食
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戚風蛋糕  120元
上頭擠上鮮奶油,淋上巧克力醬,擺上香橙片裝飾,入口是充滿蓬鬆感的軟綿質地。戚風蛋糕能做到如此的柔軟真是令安魯魯驚訝!和鮮奶油一起入口是滑順的口感!
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布朗尼  68元
這絕對是螞蟻人會愛上的愛上的布朗尼,表層吃起來是生巧克力的口感,內層柔軟,伴隨著堅果的香味和口感
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外頭下著雨,坐在店裡面翹二郎腿輕鬆喝下午茶吃馬芬~欣賞一下行人匆匆!
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香脆鈕扣
除了主打的德瑪芬,店裡的手工餅乾也是主打商品,店長請我們吃了店內的手工餅乾!
香脆鈕扣餅乾,咬起來硬脆帶有奶蛋香,很適合當咖啡、茶飲的小點心!
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曠奇杏仁:咀嚼中能感覺杏仁香氣,甜度比香脆鈕扣高一些
肉桂葡萄脆餅:有種吃到燕麥餅的fu,帶著濃濃肉桂味
巧克力脆餅:入口鬆脆帶著米菓脆,帶著巧克力香
店家有提供試吃品,有興趣的朋友可以主動詢問
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店內早餐和午餐的優惠活動,有興趣的朋友可以參考參考唷!
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安魯魯小評
想吃無添加牛奶、奶油或其他人工添加物的正宗德國馬芬,來這就對了! 除了馬芬正餐餐點也不錯,食材新鮮!
★餐廳與氣氛
鄉村風格的裝飾,燈光柔和,音樂好聽,很適合放鬆心情的地方
★餐點分類與份量
早餐、早午餐套餐、帕尼尼、義大利麵、甜點、馬芬、咖啡、花茶,正餐的份量適中,適合女生的份量
★服務
上餐速度快,詳細的介紹與推薦
★特色
德國馬芬
店家資訊
德滿芬專門店Der Muffin Man      FB 分享給朋友,找天一起聚餐!
電話 02-2521-7232
地址 台北市中山區民生東路二段146號  (點我看地圖)
營業時間 07:00~18:00
捷運資訊  行天宮站 (步行約6分鐘)
官方FB     https://www.facebook.com/dermuffinmanntaiwan/
<此篇為邀約文,內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得,商家並無參與撰寫與修改>

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