2017年8月14日 星期一

巷弄美食-台北市台北車站K-Boom- K棒韓式料理(站前店),雙人套餐一次品嘗韓式五花肉鍋、辣炒年糕、韓式炸雞、涼拌冬粉


台北車站,北車,韓式料理餐廳,k棒,韓式炸雞,五花肉
好吃食記美食餐廳篇
K-Boom- K棒韓式料理,在開幕的期間安魯魯已有耳聞,但一直沒排出時間來吃吃看,在巷弄APP的體驗邀約下,讓我硬是排出了時間來吃吃看這間韓式料理。由於這幾年常跑韓國,也開始習慣韓國人的口味;造成了吃台灣的韓式餐廳,如果只是辣沒有韓味、作法不夠道地,就很容易被我打槍。吃完了K-Boom- K棒韓式料理後,覺得除了味道的強弱有稍微調整,整體的做法和味道,基本上幾乎就是韓國當地的滋味,還滿推薦大家來吃吃看的!|
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還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
食記開始
K-Boom- K棒韓式料理(站前店) ,就位在台北車站前,館前路的小麥的樓上展圓食尚館裡,附近有不少機車停車格,但汽車停車位不好找,建議搭乘大眾運輸系統會比較方便。
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展圓食尚館的入口是在開封街上
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大樓一樓的入口有很明顯的美食招牌看板,看到看板右轉進去就對囉!
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其他樓層還有別的公司行號,而我們的目的地是在二樓,就不去擠電梯,爬樓梯最快!
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二樓的樓梯間看得到這裡的所有餐廳的logo
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走進二樓,就看到K-Boom- K棒韓式料理(站前店)啦! 一起進來看看吧~
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門口的右手邊是結帳櫃台,櫃台旁掛著小朋友的韓服~感覺好像能借來穿!有興趣的朋友可以詢問一下櫃台人員
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走過了門口的櫃台,左邊是兩人的情人雅座,右邊則是四人桌,天花板上掛著象徵韓國特色的青紗燈籠與韓國太極
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來這邊用餐,迷哥迷姊們一定會超開心的,座位旁的牆上掛著韓星們的海報,我記得小時候在房間裡面,也像這樣掛著明星的照片或海報
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天啊~韓國歐巴(請恕安老摳摳,不認識這位帥哥) 就坐在你旁邊陪你吃飯!!
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終於看到一個我叫得出名字的韓星 - 全智賢 ! 光顧著看海報照片,店內的裝潢其實挺講究的,情人雅座的牆面是仿磚牆的設計,四人座位則是類似塌塌米材質看起來雅致的牆面,搭配素雅的木椅子、橫條木紋的桌面以及具穿透感的隔板牆,整體是具現代感與質感的設計
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另外店內也設有多人的包廂,有需要的朋友也請打電話詢問店家
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怕吃飯噴髒自己心愛的衣服嗎? 店家提供超有梗的圍兜兜可以讓客人穿唷!
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座位相當多,多到目測已經沒辦法預估了,不過建議用餐前最好還是先打電話來預約,如果人數比較多也能請店家安排適當的位置,讓所有朋友都能坐在一起用餐!
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今天是平日晚上,但主要用餐區幾乎都坐滿了,放眼望去都是客人,令我有點小驚訝!! 這裡還有大螢幕可以看,播放的是KPOP節目!
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一旁的平台上面放著韓星的明信片、桌曆,牆上貼著海報和照片~很有追星的氣氛
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再過來一點的備餐區,則是擺了超多盤的韓式小菜! 用看的就覺得好開胃~
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小菜的旁邊是飲料櫃,有韓國的燒酒、馬格利、啤酒、果汁、香蕉牛奶以及台啤等飲料
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雙人餐  1199元
今天我們就直接吃雙人套餐啦! 店長說: 我們的雙人套餐是以兩個大男生吃得飽的份量去設計的,難怪安魯魯和陽光姐吃到超級撐!小菜是無限續加,今晚上桌的有辣泡菜、辣豆芽、辣豆干絲、空心菜、西洋芹,小菜吃起來OK,辣豆芽和泡菜滿有韓國當地味道的
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辣炒年糕
以鐵鍋盛裝著加入黑輪、白菜、洋蔥、蔥段的辣炒年糕,看起來份量也頗驚人
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熱呼呼的上桌,馬上夾起一條年糕來吃吃~咦! 怎麼有點軟,溫度高的時候吃起來比較軟一點,稍微放涼之後,就是我們在韓國所吃到的那種扎實的Q度了!我最喜歡這種口感了~
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辣醬拌勻佈滿在年糕、黑輪、青菜裡面,稍微帶辣度,刺激食欲,味道像在韓國吃到的感覺,讓安魯魯一口接一口!  我還是喜歡用長湯匙撈來吃,韓式的鐵筷子不太會用~
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韓式牛肉拌冬粉
上層舖上切絲的小黃瓜、紅蘿蔔、紫洋蔥,還有蛋絲、泡菜和主角牛肉片。將帶著甜味的Q彈冬粉和這些食材稍加拌勻後,就可以直接享用。
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韓式的冬粉和我們吃得不太一樣,比較粗也比較有Q一點,能吸收更多的醬汁,吃起來的味道和口感也比較明顯
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千層火鍋
裡面的材料有紅蘿蔔、花椰菜、香菇、木耳、美白菇、白菜、三層肉等等,視覺上看起來很豐富! 店員先拿來讓我們拍拍照,等一下還要送進廚房去烹煮
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煮好起來是紅通通一鍋,看似會辣,但只要少吃到一點紅湯就幾乎感受不到辣度;厚度大小剛好的三層肉讓人覺得順口軟Q不油膩,大量的白菜軟硬度也燉煮的恰到好處,另外付白飯一碗
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由於陽光姐不吃肥肉,所以三層肉就幾乎都進到我的肚子裡,帶著辣度的三層肉吃起來肥而不膩,不由得多扒了兩口飯
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這一鍋裡面的料豐富,所以也不用煩惱三層肉被我吃光,陽光姐就只能吃空氣,像是白菜、木耳、香菇和辣醬都很搭,我覺得白菜的味道比起在韓國吃的重了一點,但會是台灣人喜歡的氣味
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韓國人喝湯是用自己的小湯匙從鍋子裡撈起來喝,一小湯匙一小湯匙這樣喝,而我們通常都會盛一碗再享用,不過今天也只有我們兩人,不用顧忌衛生問題,所以也就直接拿著長湯匙學韓國人一口一口舀來喝
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紅色首爾-蔓越莓  88元、柚癮-柚香  88元
由於今天的套餐飲料三彩柚缺貨,改以點滴飲料替代,點滴飲料是加入了果醬與氣泡水的飲品,我們喝的是紅色首爾-蔓越莓是甜度適中略帶點酸的蔓越莓汁,喝起來解膩爽口,另外一帶式 柚癮-柚香,可以看到明顯柚子醬,喝起來像是柚子汽水
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不會太甜,香味也不會濃到讓人受不了,算是好喝的水果汽水飲料
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脆薯炸雞
酥脆外層沾附著鹹甜微辣的醬汁,雞肉本身沒有太明顯的調味,不用擔心吃完會太膩,一旁還有薯條、生洋蔥可以搭配
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這道料理感覺有調整成台灣比較能接受的口味,我們在韓國吃到的是又油、又鹹、又甜的味道,這裡吃到的是酸酸甜甜,有點像糖醋,但是醬汁吸附在表面的炸雞翅
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來一張大合照,兩個人要解決這樣一桌,真的是都要很會吃才能完食,超飽足的啦!
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最後來看看菜單囉~
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安魯魯小評
這裡的菜色吃起來是韓國當地的做法,只是比較味道調的稍微淡一點,讓台灣同胞們能接受,吃起來還是挺韓國的原汁原味,我還滿推薦的(甲上)
★餐廳與氣氛
KPOP的流行風格,氣氛挺熱絡的
★餐點分類與份量
韓式料理,份量偏多
★服務
上菜速度快,解說詳細親切
★特色
千層火鍋
餐廳資訊
店名  K-Boom- K棒韓式料理(站前店)    FB 分享給朋友,一起來哈韓聚餐!
電話  (02)2381-5511
地址  台北市館前路8號2樓 (點我看地圖)
營業時間    11:00-21:00
捷運資訊    台北車站(步行約三分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/K-Boom-K棒韓式料理-374208166120314/

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