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2018年11月2日 星期五

新丼 創意丼飯專賣店-邪惡的起司瀑布+韓式泡菜雙重口味的韓美新丼,滿滿蔥花+Q彈肉片吃起來超過癮的衝動-蔥丼


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好吃食記美食餐廳篇
用料不手軟,每次都吃到好撐的人氣日式丼飯店-新丼 創意丼飯專賣店,安魯魯又跑來吃啦!這次點了韓美新丼,一半是酸辣的韓式泡菜,另外一半則蓋滿了起司,邪惡的起司瀑布引人口水直流!
喜歡吃蔥的同學可以點這一碗-衝動-蔥丼,碗面上蓋滿了翠綠的蔥花,放上一顆金黃的蛋黃,攪拌均勻後那蔥花的嗆辣衝擊著味蕾,搭配上Q彈的豬肉片吃起來超過癮!
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食記開始
新丼 創意丼飯專賣店,位在長安西路上距離捷運中山站步行約4分鐘可以以達,店家的門口可以停機車,汽車可以停到對面建成國中地下停車場。
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覆蓋滿滿起司的美式新丼和金黃酥脆的無敵豬排丼是店家的明星商品,第一次來不知道點什麼的同學可以從這兩種先吃吃看
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店內是長型的格局,裝潢走明亮、年輕感的設計,右邊的座位可以依照來客人數調整,左邊是兩個人的座位。
每次來吃,店裡都是坐了7~8成以上的客人,用餐時間來,很容易遇到客滿需候位,所以建議最好提早一點來吃
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一進到店裡店員會帶位,遞給點菜單介紹消費的方式,不知道該選什麼吃,也可以趁現在請店員推薦
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店內常有優惠活動,想要獲得優惠資訊可以上店家的FB粉絲團去看看(連結在文末)
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選好了要吃的丼畈,記得在點菜單寫上桌號,然後到櫃檯點餐付款。
單點丼飯有附味增湯和小菜,飯量可以增加,味增湯和小菜也可以續;點套餐的話會比單點多馬鈴薯沙拉甜蜜月見溫泉蛋愛戀飲料選一杯
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再餐點還沒來之前,先來去倒杯熱賣茶喝,熱麥茶是自助的,想喝多少自己倒
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餐點的蛋用的是經過檢驗合格的蛋中之王-視好蛋,讓客人吃得安心
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熱呼呼的麥茶有濃濃的麥香,雖然是讓客人自取的飲料,可也不馬虎
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純潔雪碧 & 壞壞可樂 飲料單點 35元
一杯飲料是套餐附的,另外一杯則是單點
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韓美新丼-套餐 280元
韓美新丼是點套餐,所以右上角的愛心多了兩個,就是馬鈴薯沙拉和月見溫泉蛋,丼飯裡面也有顆生蛋黃,對生蛋有障礙的同學可以換成熟蛋黃
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韓美新丼是韓式和美式口味的綜合體,左半邊鋪滿了起司,右半邊則被泡菜佔領,還沒開動就感覺到韓式泡菜的辣
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先來吃吃小菜開個胃先,高麗菜絲淋上沙拉醬吃起來清脆爽口,帶點酸甜滋味;冰冰涼涼、微甜的馬鈴薯泥沙拉軟綿綿的;月見溫泉蛋淋上特製的醬汁撒上海苔絲,可以拌飯或直接吃,直接吃可以聞到海苔絲的香氣,感受到溫泉蛋的滑嫩,而且沒有蛋腥味
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接下來開始進攻韓美新丼,用湯匙往下挖~拉起來的瞬間超邪惡的起司瀑布出現啦!
熱騰騰的起司香氣隨著徵氣鑽進鼻子裡~
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肥肉各半的牛肉片、韓式泡菜和起司一起挖起來送進嘴裡,泡菜的辣和牛肉的肉香裹上一層軟Q的起司吃起來是多層次的口感和滋味
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米飯是粒粒分明,飽滿又Q~飽足感超夠
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衝動 蔥丼- 單點 170元
牛肉換成豬肉,肉片不論是份量或是厚度,依舊非常大氣的鋪滿在飯上,然後再蓋上一層蔥花,中間點綴生蛋黃
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綠色、白色的蔥花搭上黃色的生蛋黃,蠻搶眼的!
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每碗丼飯都會搭一碗味增湯,喝起來甘甜
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開動之前,要先把蛋黃戳破,讓蛋黃液流出來和食材混合,吃起來會更滑順
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豬肉片肥瘦適中,吃起來有軟有Q,搭配蔥花的香味很剛好
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攪拌均勻之後就可以開動啦!
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滿滿的蔥花其實吃起來蠻嗆辣的,喜歡吃重口味可以點這碗來享受一下大口吃肉,衝腦門的快感!!
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清爽炸蝦 140元
麵皮帶點厚度,就算冷了也能保持酥脆度,橙色的麵衣引人食指大動
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麵衣吃起來酥脆,裡面的蝦肉吃起來軟甜,不沾醬就好吃
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安魯魯小評
一碗丼飯吃很飽,有多種口味可以選擇(甲上)
★餐廳與氣氛
明亮舒適的裝潢
★餐點分類與份量
丼飯
★服務
上餐速度快,餐點介紹細心
★特色
韓美新丼
餐廳資訊
店名  新丼    FB 分享給朋友,找天一起聚餐!
電話   02 2555 9292
地址   台北市大同區長安西路66號 (點我看地圖)
營業時間    11:30 - 21:00
捷運資訊    松山新店線-中山站 (步行約4分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/Newdonburi/

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

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