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2019年1月13日 星期日

邁斯列日咖啡 ATT4FUN信義店-台北特色咖啡新寵兒,來自比利時皇家咖啡,咖啡膠囊在家自己沖煮



咖啡下午茶篇
台北特色咖啡之中,有咖啡界中的交響曲之稱的比利時皇家咖啡-邁斯列日咖啡,在信義區ATT 4 Fun的5樓,開了第一間貨櫃屋咖啡!逛街逛累了隨手就能來杯咖啡新寵兒、比利時精品-列日咖啡(Cafe Liegeois) 搭配個花藝蛋糕列日鬆餅,跟上咖啡界的新時尚風潮!
有喝膠囊咖啡的同學請注意,這裏有販售適用於Nespresso機的咖啡膠囊,店裡咖啡也是用咖啡膠囊沖煮,喝喜歡就可以把咖啡膠囊買回家,在家也能品嚐到跟店裡面一樣的風味和品質!
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食記開始
列日咖啡 Cafe Liegeois,是歐洲知名咖啡品牌,超過一甲子的烘培咖啡豆經驗,精選世界單一產區、歐盟有機認證和公平交易咖啡,採用中淺焙的焙火度,烘焙出讓比利時皇家指定使用的精品咖啡豆

在台灣是由邁斯列日咖啡獨家代理,主要的產品是膠囊咖啡機所使用的咖啡膠囊,並且在信義區ATT4FUN 5樓,開了第一間貨櫃屋咖啡概念的咖啡店!
外觀看起來就像個大貨櫃,來喝咖啡的當下,就遇到不少的路人和網美在兩旁的貨櫃牆拍照,給人家一種時尚工業風的氣氛感受

邁斯列日咖啡鮮明印象的logo,設計概念是來自鋼筆和獅子造型的組合

一旁的玻璃櫃展示著咖啡膠囊產品~

家裡有Nespresso機的同學,可以來品嚐看看,覺得喜歡的話,現場也有單獨販售膠囊咖啡可以帶回去自行沖泡,或在邁斯列日咖啡的官網上也可以買得到!!

抬頭一看,店家的電子看板就是大大的菜單,左邊是黑咖啡的選項,有50cc的濃縮咖啡、110cc的熱黑咖啡和240cc的冰咖啡,目前有七款咖啡豆和一款低咖啡因咖啡可選擇

也有紙本的菜單可以參考,中間的是花式調味咖啡,看到愛爾蘭咖啡有點想點來喝喝看!右邊的則是甜鹹兩種鬆餅的選項

點餐完畢~開始期待咖啡和鬆餅的降臨!

咖啡是用外帶的紙杯裝的,由於座位不多,是以外帶為主的店

瓜地馬拉 蘇霖 70元
我點的這杯是單一產區咖啡的 瓜地馬拉 蘇霖,根據店員的介紹這杯咖啡喝起來會略微偏酸

我喝起來的感覺是熱騰騰的時候,沒有酸味;稍微放涼,溫溫時微微的酸味就出來了,這杯咖啡喝起來會生津,入喉後喉嚨不會覺得乾乾的,苦味順順的,聞到香氣就覺得腦子都醒了!

一邊喝咖啡,一邊給他玩玩手機,放鬆一下心情,好好的感受一下當下的氣氛!

旁邊小杯子則是裝濃縮咖啡的尺寸
店員也順便介紹了一下其他幾款的咖啡豆,哥倫比亞瑪妮菲可、蘇門答臘普桑,是給不喜歡偏酸口味的同學,墨西哥恰帕斯、剛果基伍、玻利維亞瑪諾和我點的瓜地馬拉蘇霖則會帶酸味,而衣索比亞的蘇堤的味道則是在中間

現場的咖啡都是用咖啡膠囊沖煮出來的,出咖啡速度其實蠻快的

家裡有膠囊咖啡機的同學,可以先來喝看看~

由於已經做成了膠囊咖啡,咖啡的品質能夠維持穩定,不管在哪裡都能喝到自己習慣、喜愛的風味

一旁的冰櫃裡面,還有花藝蛋糕可以挑選作為下午茶搭配的甜點

各式各樣的蛋糕任君選擇~

也有甜鹹兩種口味的鬆餅

這裡的鬆餅麵團是採用發酵的方式,吃起來的口感較好,但需要等候一段時間來製作,需時大約30分鐘

鹹口味的鬆餅是我們常見的這種圓圓的鬆餅

服務人員在鬆餅上鋪上火腿、起司、鮪魚等材料,洋蔥和番茄則是整顆鮮切,不是已經切片好放冰箱番茄片洋蔥絲的唷!所以能夠展現最佳的鮮度~

列日鬆餅 - 冰淇淋華夫 139元
我點的則是吃起來外層硬脆內層帶點軟口感的 列日鬆餅!有層次的口感搭配上新鮮芒果和芒果冰淇淋,一端過來就吸引大家的目光,芒果散發的香氣讓口水開始大量分泌!!

香甜的冰淇淋和多汁的芒果,讓列日鬆餅吃起來更加濕潤順口,果然花時間等待是值得的!

鬆餅搭配綿滑香醇的鮮奶油佐香甜的莓果醬,放到嘴裡面是滑順的口感,鮮奶油和甜甜脆脆的鬆餅在嘴裡面翻騰感覺,讓人覺得滿足!再喝口咖啡~煩惱都暫時拋開了!

有機會來信義區ATT4Fun逛街的同學,如果逛累了不妨來這裡歇歇腳品味一下比利時皇家咖啡吧!

安魯魯小評
簡單方便又快速的來杯比利時皇家咖啡
★餐廳與氣氛
帶點工業風的時尚感
★餐點分類與份量
咖啡、甜點、列日鬆餅
★服務
咖啡出餐快,鬆餅需等待時間製作
★特色
膠囊咖啡
餐廳資訊
店名   邁斯列日咖啡 ATT4FUN信義店   FB 分享給朋友,找天一起聚餐!
電話   0902367001
地址   台北市信義區松壽路12號5F(ATT 4 fun 5樓) (點我看地圖)
營業時間    11:00 - 23:00
捷運資訊    台北101/世貿站(步行約7分鐘)
官方網站  http://www.maxliegeois.com/
官方FB    https://www.facebook.com/邁斯列日咖啡-268926670415517/

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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