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2019年3月2日 星期六

千千的虎掌燒-療癒系胖嘟嘟超可愛的虎掌燒小點心


內湖美食,千千的虎掌燒
可愛小點心篇
千千的虎掌燒,胖嘟嘟超可愛造型大人小孩都會被療癒,內餡用料超豐富,一口咬下去外皮是外脆內Q,熱呼呼飽滿的內餡幾乎快要爆漿,每天下午三點開賣,還沒開始營業就已經有客人在排隊,常常一個半小時就銷售一空,所以想吃可愛虎掌燒的同學要早點去!
對啦~我們去逛大直美麗華的時候,發現美食街裡面有分店唷!來不及下午去的同學也可以去美麗華買買看這內湖美食唷!
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食記開始
千千的虎掌燒從西湖站一號出口旁邊的巷子走進去,大約兩分鐘在西湖國小操場的旁邊就可以找到,店家對面有汽機車停車格,由於沒有顯眼的招牌,如果提早來同學可以找PASTA的招牌,招牌下面就是攤位位置
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虎掌燒的價格是30、35元,虎掌蛋糕是沒有包內餡,價格25元,有原味和巧克力兩種。
西湖店的營業時間是週一到五 15:00~19:30,不過常常五點就賣光了,要去買之前最好先看一下官方FB是不是有售完的貼文,免得撲空!週日公休,但是週六有時老闆有空就會出來賣!
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我們是三點準時抵達攤位前,保溫的玻璃櫃裡面已經有好多隻超可愛虎掌在對我們招手了!
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不少路人經過看到這胖嘟嘟的虎掌,都圍了過來!
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千千的虎掌燒也出了一本繪本,也就是攤位前這隻披著虎皮的小熊去上學所發生的故事~畫風走粉嫩可愛的路線!
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攤位前的名片,購買滿500元有外送服務,攤位附近有時候是老闆會親送,如果距離遠就要透過外送服務囉!
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老闆正在做日式紅豆虎掌燒,這內餡的用量可是毫不手軟
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起司是一整條放進去,幾乎佔滿了虎掌燒90%的大小
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虎掌的掌心和手背合體!
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繼續製作花生、卡士達等口味
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卡士達醬的擠花!看得旁邊的我們也是心花怒放!要吃~要吃!
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包裝紙袋印上了可愛的logo!
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還有用德國香腸做得脆皮德腸口味~脆脆的腸衣和多汁的香腸質感大提升!
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用力忍住快要潰堤的口水~正在節食計畫的同學,最好不要看老闆現場製作!實在太邪惡了
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難得來這裡一趟,一口氣帶了八個口味回家慢慢吃!
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老闆說,帶回家要吃的時候先把烤箱預熱180度,然後烤個兩分半鐘!就跟在現場吃的口感一樣啦!ps.如果帶回家有進冰箱,預熱之後最好烤個6分鐘比較剛好
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不過剛出爐熱呼呼的虎掌燒,怎麼捨得帶回家讓他涼,當然要趁熱嗑呀!
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超可愛的!
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左邊的是起司口味,右邊的是巧克力口味的虎掌燒蛋糕
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剛剛看到老闆製作的過程之中,放了好大一塊起司
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撕開一拉~起司的牽絲可以拉好長啊!
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熱騰騰的趕緊吃一口~鹹香軟Q的起司好過癮!
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可愛的虎掌還可以拿來搞笑!
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來打功夫
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巧克力虎掌蛋糕 25元
巧克力虎掌蛋糕的掌心和手背
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撕開來看起來有點像布朗尼蛋糕~不過吃起來有巧克力香,卻沒有布朗尼那麼甜,外層咬起來有點脆脆的,中間是蓬鬆蓬鬆的口感
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接下來要來吃其他口味的虎掌燒
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肥肥胖胖的,長得實在太可愛,外觀看起來就好療癒
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馬鈴薯乳酪 35元
米白色的內餡混合了馬鈴薯泥和乳酪,吃起來鹹香鹹香,有馬鈴薯的鬆軟和乳酪的乳香!
麵衣部分也分成了兩層,外面脆脆的,裡面是像波提甜甜圈的軟Q軟Q口感
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日式紅豆  30元
從手指中間給他撕開,麵衣部分其實很薄,內餡超澎湃
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紅豆餡吃起來有微微鹹味,但反而不會太甜膩,而且味道多了一個層次的變化,和一般的紅豆車輪餅味道很不相同,紅豆餡也綿
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脆皮德腸  35元
帶點煙燻味的德式香腸沒想到和餅皮這麼搭,味道微鹹,香腸的腸衣脆,香腸咬起來彈牙
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卡士達 30元
香香甜甜軟軟的卡士達醬跟餅皮很搭~萬年不敗的口味
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酥香花生 35元
咬下去的一瞬間腦海浮起了另外一樣甜點-金門貢糖!
花生的味道很香,咬下去有綿細的顆粒但是在嘴巴裡面顆粒會融化,硬度不像貢糖那麼硬,但是也不像一般花生醬那樣軟綿綿!超特別的!
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榛果巧克力 35元
榛果巧克力的口感吃起來和酥香花生一樣,但是甜度大幅提升,飄逸著榛果和巧克力的香味,完全是螞蟻人的最愛!
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老闆在每個包裝袋上都寫上了口味的名稱,帶回家吃也能輕鬆辨認
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吃完了虎掌燒,我們又跑去大直美麗華逛逛,在美食街也發現了千千的虎掌燒的週假日限定店
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真的是超療癒可愛的小點心!!不只是陽光姐,安魯魯也少女心大爆發了。
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泡杯咖啡或沖杯熱茶,忍不住多捏他幾下才吃掉~^__^
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安魯魯小評
療癒系可愛小點心虎掌燒

店家資訊
店名   千千的虎掌燒    FB 分享給朋友,找天一起聚餐!
地址   台北市內湖區內湖路一段285巷61弄1號 (點我看地圖)
營業時間    週一到五 15:00-19:30
公休日    週六日
捷運資訊    捷運西湖站(步行約3分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/QQsFD/

🕗Pm3.-Pm7.半「不定休」詳見FB粉絲頁

🏡台北市內湖區內湖路ㄧ段285巷61號
☎️0926-377-713

🕗週假日限定店
🏡美麗華B1「Jasons超市門口」

🏡台北市信義區莊敬路198號
☎️02-2729-3561
-
🏡台北市松山區延吉街7-2號
☎️0910-383-926

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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