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2019年10月2日 星期三

饗記.呷麵呷麵平價麵舖板橋店-銅板價的板橋美食,現代感的用餐環境和空間,多樣的小菜和麵食任君挑選


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板橋美食銅板價餐廳篇
饗記.呷麵呷麵平價麵舖板橋店,有別於傳統的小吃店,首先店裡的裝潢就很有現代感,通常看到設計這麼新穎的餐廳都會直覺反應在價格上,不過打開菜單看,有大部分的餐點項目都是佛心的銅板價!想要吃得舒服有質感,又不想要花大錢的同學們,可以來吃看看囉!
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食記開始
饗記.呷麵呷麵平價麵舖板橋店,就在四維公園旁邊,板橋陽明街和文德路交叉口處,從新埔站步行大約9分鐘可以抵達,門口有汽機車停車格
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靛藍色的招牌很顯眼,我們從陽明街來,一轉進文德路就看到招牌了!
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走進店裡,眼前就是點餐櫃檯。裝潢也是藍色系為主色,看起來是清爽又安定的感覺
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旁邊的牆上掛著黑白照片,搭配店名的英文字和綠色植物盆栽,還帶點都會風的感覺哩!和台灣傳統麵店是完全不同的氣氛,看起來乾淨又舒適!
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空間寬敞,座位也很多,有不少客人是攜家帶眷一起來吃麵的
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自己一個人來也可以坐在落地窗前的吧檯座位,一邊欣賞外面的車景雨景一邊大快朵頤
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饗記.呷麵呷麵平價麵舖的特色之一就是有超多樣的小菜可以搭配著主食吃,小菜存放在明亮的冰櫃裡,不用擔心灰塵,又能保鮮,方便客人挑選,吃起來就更安心啦!
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一份小菜的價格是35元,在冰櫃前面設有小菜專用的架子,剛好放三碟小菜,端回座位吃就很方便
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結帳櫃檯旁是沾醬區,桌子上還有小碗、紙巾、碟子餐具等讓客人自取
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提供了六種常見不同的沾醬,讓客人隨自己喜好添加
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醬料區旁邊是回收區,用餐完畢請把餐盤和餐具送回這裡
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一打開菜單,多樣的商品都是銅板價就吃得到!!
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一碗麻辣乾拌麵 35元,就算在路邊攤也不容易看到這樣的價格了!更何況是在氣氛優美又有冷氣的餐廳裡
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小菜一盤是35元,我就拿了三盤
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貝比沙拉
在中式麵店居然能看到西餐的生菜沙拉!多種生菜的組合,醬料區有貝比生菜專用的和風醬料可自行添加,吃起來清爽無負擔,讓人好想再多來一盤
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涼拌蓮藕
蓮藕的口感清脆,淋上了酸甜醬汁,吃起來開胃,些許香油和薑絲,讓這道冷盤多了些許不同以往的滋味
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辣味豬皮絲
豬皮切成了小條狀咬起來彈牙不油膩的,微辣的調味和蔥花、香油的香味,吃一口就停不下來
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呷麵三醬麵
菜單上的麵類有麵、米粉、板條三種可以挑選,而呷麵三醬麵硬是比雙醬多了陳年豆瓣醬,豆瓣醬的份量不多卻很搶戲,把三種醬料攪拌均勻是一種有點熟悉卻又陌生的獨特風味
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麵條的口感挺Q的
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野菇雞肉湯
可以看到有菇菇和好幾塊的雞肉,湯頭喝起來有點像是奶油的風味
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點一碗麵,再加這樣一碗湯,基本上就搞定一餐了
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饗記卜肉
發源於宜蘭的菜色,Q彈的里肌肉,酥脆的麵衣外皮,咀嚼起來彷彿是香香雞的豬肉版
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吃起來挺有彈性,調味也適中,配飯配麵吃都還蠻適合的
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高麗菜水餃8粒
帶有彈性的水餃皮,包裹著好入口的絞肉和清脆的高麗菜,口味吃比較淡的同學,基本上不需要沾醬就可以吃了
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口味重的同學,可以多沾點辣豆瓣醬或醬油吃。咬開水餃就可以看到裡面的料相當新鮮
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小籠湯包
外國朋友來台灣幾乎都會吃個小籠包,所以當看到菜單上出現了小籠包當然也要點來品嚐看看,一籠裡面有四顆,算是吃巧不吃飽的
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咬下的瞬間要小心燙!小籠包裡面有豐富的湯汁,一咬破皮就會滿溢出來
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金牌雞冠餃
真是餃如其名,外觀造型就像是雞冠一樣,薄透的外皮包裹著淡淡酒香和明顯香菜風味
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加入紅蘿蔔增加口感的內餡,調味和其他菜色相比會稍微重一點
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蜜香紅茶
我們點的蜜香紅茶是冷泡茶系列,還有像冬瓜檸檬、果醋、烏梅汁等飲料
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最後來張食物大合照!
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老闆請我們吃的這個堅果仁酥是即將開賣的新商品餡餅
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想要打卡多點樂趣,店家也有準備多款的手卡讓客人合照
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目前開幕慶有優惠,冷飲買二送一,打卡就送小菜一份!
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安魯魯小評
寬敞舒適的用餐空間具設計感,銅板價格好佛心的平價麵舖

餐廳資訊
店名   饗記.呷麵呷麵平價麵舖板橋店   FB 分享給朋友,找天一起來吃!
電話   02-22408068
地址   新北市板橋區文德路18號 (點我看地圖)
營業時間    11:00 - 20:30
捷運資訊    新埔站(步行約9分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/jiamijiamitaiwanesefood2/

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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