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2020年3月31日 星期二

暹羅泰式廚房-三重泰式料理,料多實在味道也不錯的高CP值餐廳,近三和夜市,菜寮站,台北橋站的三重美食


三重泰式料理,三重美食,三和夜市必吃,大同市場好吃
合菜聚餐三重泰式料理篇
位在三重大同北路的「暹羅泰式廚房」著實讓我驚豔了一下,首先是價格!大部分的菜色在100~200元之間,份量不小;口味上是大人小孩都可以接受的味道,酸辣程度則不會太刺激,我們點小辣的辣度真的只是提提味,喜歡吃辣的同學建議要點到大辣!適合聚餐聚會,就算三天兩頭都跑去吃也不會太傷荷包!
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食記開始
暹羅泰式廚房,靠近三重三和夜市,從重新路轉進大同北路大約一百公尺的右手邊就會看到藍色招牌,從捷運台北橋站菜寮站步行約8分鐘左右可以抵達。店家周圍不好停車,連摩托車都得停到巷子裡或附近大智公園才有機車格
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大同北路上有很多店家,招牌林立,第一次來請放慢速度找一下招牌,不然很容易過頭而不自知;這條路不大,車流量多,兩邊是24小時禁停車的黃線
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門口就是超大的單品、多人合菜菜單和價位表
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走進大門,左手邊是廚房,通道底是結帳櫃檯,我們一走進來就立刻有服務人員來帶位
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用餐區裡有四人桌和大圓桌,小家庭用餐或者是家族、公司多人聚會聚餐也沒問題
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簡單素雅的裝潢,泰國風的掛畫作裝飾,整體來說泰式氣氛不那麼濃,但悶著頭走進來的人也會知道這是間泰式料理餐廳
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桌子上整齊地擺放著碗盤,以及飲用水和筷桶,整體來說是餐館餐廳的規格,而非小吃店
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十人桌大圓桌,我們用餐時這裡就坐了一桌學生在聚餐,若是逢年過節家庭成員聚餐就可以圍爐啦!
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找了個好位子坐下來,準備來點餐。有肉類、蔬菜、海鮮、涼拌、湯、點心和飲料,項目多樣,價格也很親民,價位大多落在100~200元之間,白飯則是15元/人,可以續!
辣度選擇了「小辣」,誠心建議喜歡吃辣的同學別客氣,直接點大辣!
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另外店家也設計了經濟合菜菜單,以10~12人的來看,可以吃到10種經典泰式菜色,而且每個人均價才288元!
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涼拌木瓜海鮮
一開始先來道涼拌菜開開胃!陽光姐最愛吃泰式料理的口感脆脆的青木瓜絲,所以每次吃泰式料理絕對是必點項目
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一上桌就是濃濃蝦醬味撲鼻!這還是安魯魯第一次還沒開吃就聞到撲鼻香氣的涼拌木瓜絲。酸辣度偏低,反而多了甜味在其中。海鮮有花枝片、小扇貝以及開背去殼的蝦子,果然像網路上許多人評價的一樣好吃。喜歡涼拌青木瓜和海鮮的,點這道就對了
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女婿蛋
店裡的女婿蛋被滿滿的Q彈豬絞肉包圍,看起來就覺得好有誠意,過炸的雞蛋,外層咬起來Q彈,蛋黃還特別香,混合著醬汁吃起來是鹹甜酸的滋味,還有滿滿的豬絞肉,相當具飽足感的一道菜!
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泰式茄子
主角鮮豔色澤超搶戲,料理中加入軟嫩雞腿肉和洋蔥再加分,茄子吃起來軟嫩度適中,保有厚實口感,但不會生澀,配上九層塔和蔥段的香氣,風味會在咀嚼的同時越來越豐富,超下飯的!
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椰漿雞湯
除了使用泰式酸辣湯香料外,還加入濃濃椰漿和些許香菜,鍋底鋪滿雞胸肉還有洋蔥、蕃茄和切成薄片的杏鮑菇,感覺點這鍋當成一餐很可以!喝起來是清爽的椰香香甜和爽口酸味,辣度就一點點而已,所以吃重辣的,一定要點大辣才過癮啊!!
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白米飯是一人15元,可以續加!使用泰國米烹煮,吃起來就是那特有的口感和香氣,伴著醬汁一起吃很容易會一碗接一碗
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泰式豬肉條
使用小里肌肉製作,炸到肉軟熟透保有酥香卻不乾柴,原味就很唰嘴,配上灑在上面的洋蔥絲與一旁的酸辣醬,就更讓人停不下筷子,再加點底層的高麗菜絲一起入口,又是另一種風味,配飯吃不錯,當下酒菜也OK
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紅咖哩牛肉
紅咖哩醬汁的甘甜味比辣味更明顯,相當的順口,而牛肉片軟中帶點咬勁,份量給的相當大氣,在香茅和九層塔的香氣助威下,安魯魯覺得如果自己一個人來吃,點一份紅咖哩牛肉和白飯,就夠了!
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整體來說「暹羅泰式廚房」是間高CP值得餐廳,餐點好吃份量也很夠,價錢不貴環境也很乾淨舒適,相當推薦給同學們來吃看看!
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安魯魯心得
高CP值,適合和家人、同學、公司同事一起來聚餐的泰式料理餐廳

餐廳資訊
店名   暹羅泰式廚房   FB 分享給朋友,找天一起來吃!
電話   02-29820363
地址   新北市三重區大同北路15號 (點我看地圖)
營業時間    週二到日 11:00–14:30、17:00–22:00
公休日    週一
捷運資訊    菜寮站、台北橋站(步行8分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/siamluo/

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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