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2021年4月28日 星期三

MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯 致理科大門口板橋健康餐盒,輕食,健身低卡高蛋白便當


板橋健康餐盒篇
夏天快到了,健身房運動瘦身的人越來越多,要動也要吃得健康,相較於傳統的排骨便當、雞腿便當顯得油膩,清爽的夏威夷沙拉拌飯健康餐盒,更符合追求身材曲線、健康飲食的需求。
位在致理科技大學門口的「MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯」,主打多種新鮮蔬果沙拉可自己挑選搭配,基本款餐盒從$89起,適合口味清淡、想多攝取蔬菜類、有健身需求、吃素的同學,而且自己搭配五顏六色、好看好吃的餐盒,還蠻療癒的呢!
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食記開始
MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯,就在致理大學大門口出來的右手邊,從捷運新埔站1號出口步行約6分鐘就可抵達 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃傳統夏威夷蓋飯,是將小珊瑚魚和章魚醃漬後鋪在米飯上, 點綴海鹽醃漬的石栗和海藻的料理,後來受日本以及傳入美國影響,變化成用鮭魚、鮪魚以及生菜沙拉製作的組合!
MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯,冰櫃裡有琳瑯滿目的各種新鮮沙拉食材可自行搭配選擇;菜單上除了像鮪魚鮭魚等經典肉類,也有松阪豬、牛肉和雞肉可選,另外還有多種醬料搭配肉類和白米飯
板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃第一次來吃,拿起櫃檯前的菜單可能會有點霧煞煞,簡單介紹一下點餐流程
STEP1. 選主食-吃飯、吃菜或是半半的基底主食4選1
STEP2. 選蛋白質-蛋、魚、蝦、雞、豬、牛、七種蛋白質選項,搭配拌料及拌醬
STEP3. 選沙拉食材-生菜沙拉常見的配料,外加特別的板豆腐、泡菜、水果,共15種配料任選5種,多加1種加$15
STEP4. 選拌飯醬料-決定餐點酸甜鹹辣的七種醬料擇一
STEP5. 最後畫龍點睛增加美感和口感的點綴配料六選一 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃內用請先確認是否有座位再點餐,外帶的同學就可以像買剉冰選料一樣,開始告訴店員,想要的沙拉和蛋白質了板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃帶著手套的店員手腳俐落,把想吃的材料放進餐盒裡,而且是有設計感的排列組合,新鮮的顏色賞心悅目 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃要內用已經做好的餐盒,就會放在托盤上,然後結帳,報電話可以累積點數,每100元一點,累積10點可換$89的基底;結完帳端起托盤,到用餐區放輕鬆的大快朵頤板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃用餐區空間不大,但是清爽典雅、冷氣開放,像在家裡餐廳用餐的感覺 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃有雙人餐桌,和靠牆的高腳椅座位 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃餐桌這邊的椅子下,有置物籃可以放衣物或包包等隨身物品 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃用餐區採自助式服務,自助區這邊可取得餐具、紙巾、消毒用的酒精及飲用水 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃用餐完畢要自己整理收拾,將拖盤和空的餐盒、餐具送到回收區 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃
環境參觀完了,端著餐盒和飲料,回到座位上,餐盒的材質是素面沒有上色花樣,看起來低調卻襯托出食材的繽紛色彩
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熟成紅茶、鮮奶茶
另外點了兩杯飲料來搭餐,分別是熟成紅茶和鮮奶茶,炎熱夏天最需來杯冰涼飲品 
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健康餐盒1
這個餐盒是陽光姐的精心組合,基底是沙拉,蛋白質是一顆糖心蛋、澱粉是南瓜泥,再點綴上吸睛的米香
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健康餐盒2
這一盒是安魯魯的健身餐,主食是糙米+生菜各半,蛋白質是雞肉,健身餐不是只能清淡,口味想重一點,於是選了番茄和辣椒基底的墨西哥莎莎醬!
板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃那麼廢話不多說,開吃!
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健康餐盒1
沙拉配料由生菜、玉米粒、毛豆、裙帶絲、南瓜泥、甜椒組隊而成,淋上柚子和風醬,配上米香點綴,溏心蛋在菜單上歸類在蛋白質那一項,本身已有調味,不能選加蛋白質的拌料、拌醬 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃吃起來有有麻油醬油的香味和鹹味,蛋黃呈現果凍狀,單吃或者是配飯配其他料吃都可以
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前面有提到,傳統的夏威夷蓋飯會點綴海藻,所以健康餐盒1特別選了類似海藻的裙帶絲來搭配,吃起來軟軟香香脆脆板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃香甜南瓜泥,是餐盒裡的澱粉擔當,軟軟甜甜的口感大人小孩都喜歡 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃另外還有玉米、甜椒和毛豆,吃起來相當有飽足感 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃
生菜處理得乾淨又爽脆,吃起來不苦,是適合女孩的輕食 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃熟成紅茶喝起來順口甘甜,用外帶杯包裝,喝不完還可以帶回家慢慢喝 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃健康餐盒2
健康餐盒2的主食是糙米+生菜各半,雞肉配上芥末油醋醬,綠花椰、杏鮑菇、番茄、板豆腐、蒟蒻搭配墨西哥莎莎醬,再擺上香鬆
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蛋白質是雞肉配上蛋白質醬料-芥末油醋醬,雞肉軟而不柴,吃起來感覺應該是健身首選蛋白質-雞胸肉,點綴選的是香鬆,讓餐盒增加了芝麻和海苔的香氣,有時嘴饞就是想多咀嚼,但又怕吃太多熱量,蒟蒻就是不錯的食材 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃
沾了很多莎莎醬,看起來像雞胸肉的,是也含有豐富植物蛋白的板豆腐,雞肉+板豆腐,拉高蛋白質的攝取量
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健身餐雖然蛋白質是主角,澱粉類也不能少,這個餐盒的主食是糙米+生菜各半,營養更勝白米飯的糙米,就很適合當健身餐的澱粉 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃個頭大的杏鮑菇,切成小塊,咬起來挺有存在感的, 幾個熱量低的食材一起吃,很容易就吃超飽。花椰菜是吃健康首選的蔬菜,切成了小塊,乾淨漂亮,就能放心大口吃板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃挖一口送進嘴裡,有澱粉、蔬菜、蛋白質;少了油炸、過多烹煮的食物,吃起來安心還能吃超飽
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對了,無辣不歡的同學,店家的自助區有七味粉和Tabasco可自己添加進餐盒 板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃坐在店裡吃太飽了,決定帶著鮮奶茶出來邊散步邊喝, 鮮奶茶的奶香蠻明顯的,甜度適中,喝起來滑順板橋健康餐盒,板橋健身便當外送,致理科大推薦美食小吃
安魯魯小評
板橋輕食、健身餐盒的新選擇,用餐環境舒適,食材新鮮,價位親民

餐廳資訊
店名   MABO POKE 夏威夷沙拉拌飯   FB 分享給朋友 
電話   02-22544786
地址   新北市板橋區文化路一段311之21號 (點我看地圖)
營業時間    11:00–20:00
公休日    週日
捷運資訊    新埔站1號出口(步行約6分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/mabopokebowl

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>

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