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2021年5月3日 星期一

大咖 咖哩專賣店 永和咖哩+剪髮,新鮮食材辛香料熬煮醬汁,佐巧克力的惡魔黑咖哩小朋友也愛,親子用餐剪髮一店滿足


永和咖哩篇
右邊吃美味咖哩,左邊剪髮變美美!這間店就是在永和竹林路的「大咖小剪」咖哩店與剪髮店的異業結盟很有特色,不過今天純粹來吃咖哩,邊吃邊欣賞設計師俐落刀法,瞧客人滿意的笑容走出剪髮店,再到用餐區吃咖哩的有趣景象。「大咖 咖哩專賣店」強調用新鮮食材與辛香料燉煮,堅持不使用成本較低的現成醬汁,製作道地、口味多樣化的咖哩,以樸實價格提供美味。惡魔黑咖哩是新鮮蔬果,佐黑巧克力熬煮的香甜醬汁,小朋友超愛,適合全家大小的口味,親子用餐,還可以順便剪剪頭髮哩!
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食記開始
大咖小剪在永和竹林路,附近網溪國小有收費地下停車場,店家門口也有機車停車格,從頂溪站步行約8分鐘可以抵達,黃色系店門口設計蠻顯眼的
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店右手邊是外帶窗口,不方便外出去程的同學也可透過外送App來點餐,中間是用餐區大門,左手邊是小剪剪髮部入口
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店外帶窗口的黑板寫著新商品品項,第一次來或者是沒特別想要吃什麼,就可以參考黑板
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店小剪專業剪髮,先在門口的售票機投入$300 取票,然後到旁邊的大咖咖哩專賣店,跟服務人員登記,並安排時間,輪到時服務人員會打電話通知,節省時間就不用在現場乾等
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店今天主要是來用餐的,先到用餐區找一個舒適的位子坐下
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店用餐環境是簡約現代化的風格,有靠牆的單人座,也有雙人的餐桌,餐巾紙掛在牆上讓客人自由取用
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剪髮部和用餐區中間隔著大片的玻璃窗,剪髮部有兩張座位,只提供剪髮服務
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遇到用餐時間,很容易客滿,蠻多客人是全家出動,爸爸剪頭髮,媽媽就和小孩吃咖哩飯,吃飯和剪頭髮的願望一店達成
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用餐完畢後要將空的餐具與餐盤送回回收區
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店餐廳不收服務費,來看看菜單
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店咖哩有三款,分別是古靈綠咖哩晴天乾咖哩和、惡魔黑咖哩以及每日限定、可任選兩款的「雙醬咖哩」,另外還有小菜單品、雞排、豬排以及飲料
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店選好了餐點,就到櫃檯去點餐結帳
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回到座位,廚房和用餐區也就隔著大玻璃窗,一眼就可以看見裡頭的環境和備餐情況
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店食材新鮮不在話下,而且處理過程看起來也乾淨整潔,用餐特別安心
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店雙醬咖哩-辣度調整為小辣
咖哩主要是三種口味,知道店家推出可以吃到兩種口味的高CP值雙醬組合,當然一定要給他點下去!
我選了古靈綠咖哩(雞)以及源自大阪的晴天乾咖哩(牛)
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店點咖哩飯還可以加價升級ABC三種套餐,選了C霸王餐+69元,可以有小菜+飲料+味增湯
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店源自大阪的晴天乾咖哩(牛),主角是蕃茄和百分百牛絞肉,放上一顆半熟蛋,不敢吃半熟蛋也可以換成全熟
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牛絞肉份量真不少,吃起來很有存在感,鹹辣酸甜的蕃茄風味,是很下飯的調味,還有明顯的飽足感。把半熟蛋戳破讓蛋液和咖哩醬混合再一起,口感更加的滑順綿綢
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單吃或拌飯,我覺得都很合適
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另外一個口味是帶有椰香微甜微辣、泰式風味的-古靈綠咖哩(雞),有著開胃的辣度、椰漿椰奶和綠咖哩的獨特香氣,雞肉吃起來好嫩
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店這個醬汁拌飯吃實在太對了,平常不太吃飯的安魯魯,也因為綠咖哩醬汁把飯吃光光,還想要再加點飯
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+69升級霸王餐:小菜4選1、味增湯、30元飲料
季節時蔬-胡麻龍鬚菜
濃郁的胡麻香氣和清脆爽口的龍鬚菜,擺放方式比照日式料理的小菜,想念日本的我們感覺好有親切感
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海帶芽味噌湯
這碗喝起來順口的湯品,除了菜名的食材外,還加入提味的柴魚片,和彈牙口感的豆腐丁
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特調芒果露露
本來套餐配的是30元飲料,再補$20差價升級成特調芒果露露!喝起來香香甜甜的芒果汁,會讓人想乾杯
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惡魔黑咖哩-厚切豬排
加入些許黑巧克力調製的黑咖哩,和剛才的雙醬相比,屬較清淡調味,上頭擺放著包裹酥脆麵衣的厚切豬排
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份量看起來超有氣勢。左上角是鹹甜的特製豬排醬,可以個人喜好享受雙重滋味
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店黑咖哩有著低調的吸引力,因為使用了黑巧克力,所以吃起來會帶點香甜,是小朋友喜歡的口味
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店炸豬排咬起來厚實,完全不輸豬排飯專賣店的水準,麵衣酥脆也不油膩,沾惡魔黑咖哩醬,吃起來是香甜
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店還可以沾酸甜香的特製豬排醬,就是正統炸豬排滋味
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店爸媽帶小孩來剪頭髮,順便吃個惡魔黑咖哩,小孩怎有辦法能夠抗拒呢!
永和咖哩,頂溪站咖哩,頂溪站美食,剪頭髮咖哩店
餐廳資訊
店名   大咖 咖哩專賣店    FB 分享給朋友 
電話   02-89286338
地址   新北市永和區竹林路115號1樓 (點我看地圖)
營業時間    週一到五 11:30–14:30、16:30–21:00,週六日 11:30–21:00
捷運資訊    頂溪站(步行約8分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/CurryPointWeCarryYourCurry/

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>


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