文章搜尋        简体
2021年9月1日 星期三

板橋美食|板橋漢堡|角落utopia:好吃到遺憾沒早點來!板橋美式頹圮風餐廳,近新北市政府,板橋大遠百


板橋漢堡餐廳篇
原來炸牡蠣做成漢堡也這麼美味!身為漢堡控的安魯魯,居然經過好幾次卻沒有走進去吃的這間:美味、美式現代與頹圮風融合的板橋漢堡餐廳「角落utopia」。軟彈微甜不濕軟的漢堡麵包,夾裹著新鮮生菜、精緻的漢堡主菜,一手難以掌握的大漢堡,豪氣地啃上一口,再一口檸檬可樂、或是香氣豐富的伯爵紅茶,通體舒暢又滿足,推薦給同樣是漢堡控的同學們不能錯過,一定要來吃看看
 FB 分享給朋友 
還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本

請點個讚,謝謝您的支持

食記開始
角落utopia,鄰近板橋大遠百,在新北市政府大門斜對面巷子裡,從板橋站步行約8分鐘可以抵達,店家附近有機車停車格,汽車建議停到板橋大遠百或是新北市政府地下停車場
店門口設計有點廢墟風,停著一台瓦斯桶造型置物箱的勾勾龍,好特別!
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食店家對面是新式大樓,而店家這一排則是舊式矮房子,對比鮮明,但老闆巧妙的創意讓,這間店看起來有種城市裡的綠洲感覺,新舊世代相互融合
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食其實我們常經過這間店,每次都要行注目禮
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食推開店門走進來,「哇謝」驚嘆號從頭頂狂噴出來的感覺,店裡裝潢佈置出自老闆的妙手,不輸專業室內設計師
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食樓中樓的設計,也沒有沉重壓迫感,霓虹燈管的logo看起來亮眼、美式風格
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食櫃檯右手邊水管+木頭層架,帶了點工業風,放上有趣的擺飾,讓人覺得開心、輕鬆
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食用餐區有一二樓,一樓靠近門口的位置是挑高、看起來特別無壓力的空間
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食從落地窗外飄進來的陽光,不覺得刺眼,坐在室內還可以放鬆心情欣賞一下外頭店家精心佈置的小庭園
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
一樓的後半部,是透明採光罩的天井,陽光就直接從天空直接灑落在帶點廢墟風的沙發區,是讓安魯魯很喜歡的角落
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食沙發區因為陽光灑落,溫暖卻不炎熱,適合和好朋友一起來喝下午茶閒聊,洗手間也很別緻
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
往二樓用餐區的樓梯旁,裝飾著一些美式風格的元素,只能說老闆真的很會營造氣氛!
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食

復古、自然與現在結合的小角落,網美們趕快來打卡呀!
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食二樓是樓中樓的用餐區,如果用餐的人數多,感覺也能預約起來做小包廂使用
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食目測約可容納10~15人左右,有需要或興趣請電洽店家
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食餐盤回收區
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食回到一樓,階梯下方是冷飲冰箱,吃漢堡最先想到的配可樂,這裡也有提供啤酒等酒類飲料,夜幕低垂時,蠻適合和三五好友來小酌一下,旁邊酒瓶狀的吊牌是開瓶器,卡住瓶蓋輕拉瓶身,就可以打開瓶蓋,而且瓶蓋會掉到下方的收集盒裡
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食來看看點餐紙
店家備有菜單,但想點餐需畫記在這張點餐紙上面,再拿著點餐紙去櫃檯結帳買單
低消$150,醬料餐具可自取,有WIFI使用
點用任一漢堡+39元紅茶/可樂/雪碧/柳橙汁任選一杯,+49元隨堡附沙拉,+59元義式主廚牛肉湯/蘑菇巧達濃湯選一種,如果吃得下想要三種附餐都點也OK,此外漢堡還可以客製化的加點配料,配料和價格也都在上面
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食可樂
身為漢堡控的安魯魯,想都不想,漢堡必定配可樂,角落utopia的可樂不只是加個冰塊就上桌,還添加了兩片檸檬,視覺加分,喝起來有檸檬香帶點微酸更開胃
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
伯爵紅茶
一接近杯口就有茶香撲鼻而來,喝起來滿滿香氣滑順不澀,偶然看到店家是用茶葉下去煮茶,而非簡單沖泡就更再加分
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食點完餐沒多久,餐點陸續上桌
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食娘惹紫心山藥捲
這是道超適合當下午茶或是飯後甜點的菜色,不但色彩繽紛而且口感軟綿的內餡,吃起來香甜帶椰香,外加一球地瓜泥
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食青檸芥末蝦球
一球入口是最好的品嚐方式,酥脆麵衣搭配特製醬汁的組合,青檸芥末醬的微嗆辣又清爽滋味,在舌尖上刺激味蕾,激發了食慾
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食擠上金桔多了果香,配上鳳梨增添香甜,麵衣酥脆,蝦肉軟中帶點彈性,完全不輸大飯店的水準
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食大阪燒牛肉堡
上桌是食材快要滿到爆炸的漢堡,一隻手完全無法掌握,要用雙手謹慎地才能捧起來
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食

這份漢堡另外加了49元的套餐,多了隨堡沙拉一份
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食使用美國牛製作的漢堡肉,煎烤熟度拿捏的恰到好處,搭配上大阪燒特色-海苔絲、柴魚片、高麗菜絲和美乃滋,以及番茄切片、生菜等等,一口咬下腦海裡就浮現在日本吃大阪燒的景象,嘴角都不自覺的上揚
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
帶皮薯塊不只外型特別,口感和調味也是可圈可點
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
加價的隨堡附沙拉,則是生菜、玉米、馬鈴薯泥、地瓜泥的組合,淋上香甜帶有咖喱風味的沙拉醬,和些許的義式香料,也同樣令人驚艷
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食青檸芥末炸牡蠣堡
一看到菜單上有這道菜,炸牡蠣也可以放進漢堡裡? 立刻、馬上就想點來吃看看,漢堡一上桌又是驚嘆聲連連,裡頭有炸牡蠣、小黃瓜、牛蕃茄、生菜、高麗菜絲、青芥沙拉醬、金桔、檸檬片等
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食海鮮類搭配芥末醬已經對味,醬裡頭還可以看到檸檬皮的刨絲,增加香氣,廚師真的是用心!
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食迫不急待咬下一口炸牡蠣,比日式料理店炸牡蠣還要好吃!
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食趕快再擠點金桔,炸牡蠣的麵衣酥脆,裡頭還是燙呼呼的,牡蠣口感好軟,就像在吃生蠔,但又能吃到牡蠣經烹煮才有的濃縮美味,搭配上清爽的生菜,清香微嗆的青檸芥末醬,還有香甜,不會因為沾到醬汁而濕軟爛的漢堡麵包,整體搭起來實在太協調了~
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食吃完漢堡再把一旁的脆薯也吃光
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食蘑菇白醬方塊吐司
這道菜看起來似曾相似,記得很久很久以前,某個飲食集團旗下餐廳,是最受我期待的一道前菜,不過好像吃太多次,熱情有點消磨
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食今天來重新回顧一下這道菜,吐司麵包適當的加熱,吃起來是帶點酥脆又軟軟的口感,蘑菇白醬上層放上了起司在焗烤一下,舀起來是一勺濃稠,塗在麵包上吃起來有口感又香
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食個人覺得某集團餐廳的這道菜,醬汁變得太濕,香氣也沒那麼扎實,就沒有最初始那麼喜歡;但吃到有用心的同一道菜,這才發現其實熱情依舊在啊~
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食用餐期間,間隔沒多久,就會看到外送平台進來取餐,不能來內用的同學,也可以考慮外送平台點餐
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食邊吃邊覺得小遺憾,都經過門口這麼多次了,怎麼不早點進來吃漢堡呢?
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
最後來參考一下角落utopia的部分菜單
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食


板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
板橋漢堡,板橋大遠百附近好吃,板橋美食
安魯魯心得
好吃、值得推薦的漢堡餐廳

餐廳資訊
店名   角落utopia 板橋漢堡   FB 分享給朋友 
電話   02-29515211
地址   新北市板橋區民安街11號 (點我看地圖)
營業時間   (供餐時間皆提前半小時結束)
週二-週四 11:30-14:30 17:00-21:00
週五-週六 11:30-15:00 17:00-21:30
週日  11:30-15:00 17:00-21:00
公休日    週一
捷運資訊    板橋站(步行約8分鐘)    
官方FB    https://www.facebook.com/utopia1109

<此篇為採訪邀約文,內容為安魯魯真實體驗心得>


大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
想知道更多好吃好玩嗎?快來按個讚隨時收到最新消息唷!