韓式料理
釜山美食|飯桌 밥상:西面站傳統韓式家庭料理,道地家常菜,小菜無限續
飯桌밥상,釜山餐廳推薦,主打的是韓國每個家庭會吃的日常料理美食,主菜、也是最具特色的一道料理就是蘿蔔燉鯖魚,搭配多樣吃完可以再續的小菜;飯前先來個鍋巴茶,飯後喝的是甜米釀,跟平常所吃的現代韓式料理有點不大一樣,如果想嚐嚐看傳統料理
大樹屋蔘雞湯큰나무집 藥令市店-太陽的後裔劉大尉也來吃過蔘雞湯,大邱推薦必吃美食
大樹屋蔘雞湯 參雞湯是韓國特色美食之一,每次來韓國玩都會找找行程的景點附近有沒有參雞湯可以吃,大樹屋參雞湯剛好就在藥令市集博物館旁,看到網路上的評價還不錯,第二天的午餐就決定來吃參雞湯了,雞肉軟嫩幾乎是入口化就不用多說了,這裡和其他韓國蔘雞湯最不一樣的是藥膳清燉雞
海雲台美食|舒暢鱈魚湯 해운대속씨원한대구탕:彈牙鱈魚肉QQ鱈魚白子,鮮美魚湯,釜山必吃美食
舒暢鱈魚湯 韓國釜山海雲台「舒暢鱈魚湯해운대속씨원한대구탕」,主打就是鮮味十足、魚肉口感彈牙的鱈魚湯料理,還可以另外加點吃起來QQ的鱈魚魚白,這間餐廳是24小時營業,所以我們一大早在韓國釜山的第一頓早餐,就選擇在這裡吃啦!環境還挺舒適
釜山辣炒章魚|善良章魚大淵店:釜山玩必吃美食拌飯,香辣過癮軟中帶Q好涮嘴
釜山辣炒章魚 善良章魚 有多家分店,我們這次來玩就住在大淵站(213),大約走個8分鐘就找到這間餐廳。空間很寬敞,是傳統的坐地板的韓式餐廳座位,辣炒章魚拌飯阿珠媽給我們選辣度,小辣吃起來是剛剛好,章魚的口感軟彈,調味是香辣過癮,來釜山玩很推薦排一餐,來吃吃看辣炒章魚拌飯!
釜山美食|名品海雲台蔘雞湯해운대소문난삼계탕:附人參藥酒調味也能直接喝,海雲台傳説中人參雞湯
這家「名品海雲台蔘雞湯」應該是我們搜集的第四家!特別的是:店家另外附上「人參藥酒」讓客人可以自己調整人蔘味濃淡,人參味入珍珠雞肉就不會太濃,比較適合不太能吃人參味重的同學!不想把人蔘藥酒加進湯裡,也可以直接喝,安魯魯是覺得直接喝起來還挺爽的哩!




