Cafe Blue 在藻岩山纜車站下，美式鄉村風格咖啡館，以鬆餅、甜點聞名 Cafe Blue (カフェブルー 本店) 有舒適寬敞用餐空間，PANCAKE 和 WAFFLE，外觀和味道都令人驚豔，讓人想多花點時間在店裡，享受咖啡美食和文青氛圍

森彥咖啡60年老屋改造的咖啡館，自1996年開始營業，耗費3年時間打造出復古老宅咖啡，店裡老件無一不在訴說著歲月刻痕的美感，甜點採用當地食材製作相當美味，咖啡是自家烘焙，傳統日式咖啡走濃厚偏苦風味，有衣索比亞精品豆的花果香，隨著時代的變遷，透露著日式咖啡也開始走向第三波咖啡浪潮