梅酒做法 超簡單，自己在家釀梅子酒，可以純飲，也可以做成梅子調酒！我做的是「浸泡梅酒」，材料只需要梅子和基酒，不須發酵、不用擔心爆瓶，就有酸香甜梅酒喝，做法超簡單基酒曾用過琴酒、威士忌和米酒頭，，風味幾乎復刻商店賣的瓶裝梅酒，威士忌喝起來有沈穩風味和梅子香氣，琴酒則是順口