なごやか亭是生魚片種類多、海鮮品項多，做較多調味、食材搭配的迴轉壽司店用餐環境裝潢走金碧輝煌感覺，壽司師傅不定時會有出餐秀，帶動整場的氣氛，蠻好玩的なごやか亭 也是北海道三大迴轉壽司店唯一沒有在東京設點，店面幾乎都在北海道地區：釧路、札幌、帶廣，北海道地區外的兩間分店是在滋賀

燉湯除了準備食材，還要花時間顧火，對現代忙碌上班族來說，還是網購宅配湯品方便，一次購足放冰箱，解凍後加熱，三五分鐘就可以開喝。位在台中的「奉湯」以港式燉湯的功夫湯手法製作，使用豬大骨、雞骨慢火熬製基礎高湯，再加入老母雞及排骨等豐富新鮮食材，熬出好湯

森彥咖啡60年老屋改造的咖啡館，自1996年開始營業，耗費3年時間打造出復古老宅咖啡，店裡老件無一不在訴說著歲月刻痕的美感，甜點採用當地食材製作相當美味，咖啡是自家烘焙，傳統日式咖啡走濃厚偏苦風味，有衣索比亞精品豆的花果香，隨著時代的變遷，透露著日式咖啡也開始走向第三波咖啡浪潮

回轉壽司 根室花丸，是北海道在地的迴轉壽司品牌，除了北海道、札幌有分店，在東京、銀座也吃得到 使用在地新鮮食材，製作限定料理，這次來吃的店距離札幌不遠，土藏造的建築特別有氣氛，喜歡來北海道玩品嚐壽司的同學，推薦安排個時間來吃吃看