意麵王 大稻埕推薦必吃美食,口感Q特製醬料,簡單銷魂美味

意麵王
大稻埕 有多家傳統小吃,但如果要我推薦必吃的好吃小吃,我一定先推這間意麵王!看起來平淡無奇的一碗麵淋上簡單的醬料,一入口卻是讓人意猶未盡的銷魂美味!除了意麵之外,這家店的小菜切盤、冰品也相當有傳統地方特色,單價不高份量也不多,只點碗麵一定吃不飽,當然還要點些切盤小菜,夏天來碗冰最過癮!
意麵王 怎麼去
大稻埕 的意麵王,在 延平北路二段 和歸綏街的交叉口處,延平北路 上兩旁畫的是紅黃線,可是在 歸綏街上就有汽機車停車格,意麵王招牌很大很好找!

走進店裡,抬頭一看就是工作臺上方的價目表和餐點品項,分成三大類別刨冰、麵點和切盤,看項目就知道這是台灣古早味菜色,如果有外國朋友想體驗台灣味,我一定會推意麵王

意麵王用餐環境
店裡面的座位大約有3~40個,由於客人常態性的很多,老闆都會請客人並桌,但店家上菜速度也超快,所以就算排隊也不用等太久,除非是看到已經排到馬路上去!

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冰櫃裡面各樣的切盤小菜

意麵王菜單
小小的結帳櫃檯上,也有張護貝好的菜單,價格清清楚楚,點菜的時候則是用另外一張點菜單,畫記好交給服務人員即可

每週三公休!務必記得~別撲空了!

意麵王餐點與口味
乾意麵 30元
神奇的一碗麵麵,只有 意麵 、醬汁再加上 韭菜,拌一拌之後吃起來卻有種 不可思議的魔力,不但會想很快的把麵全塞進嘴裡,還想要再叫一碗來吃!

麵條Q度適中,如果單吃麵條會覺得帶點甜味,但也不到說很特別,可是把醬料和韭菜拌一拌,卻變得超好吃的!好神奇的調味黃金比例~把 麵條Q度 、 醬料甜鹹辣 與 韭菜香 ,完美的結合,雖然簡單但吃起來過癮!

紅燒肉 50元
切得薄薄的幾乎完全是 瘦肉 的 紅燒肉,淋上醬汁搭配薑絲,很古早味的感覺,肉沒有腥味,也沒有什麼特別的香氣,由於切得很薄倒不會太難咬,不過也少了點 大口吃肉 快感!只好一口多塞個幾片

湯米粉 30元
真的只有湯、 米粉和 韭菜,就跟乾意麵一樣也是很簡單,但 湯頭喝起來清爽甘甜,米粉吃起來 飽滿有口感!

湯匙也很古早味

麥角冰 60元
第一次看到 麥角冰 ,心裡還在想說這是啥玩意,比紅燒肉還貴耶!據說這是老一輩人常吃的 古早味冰品 ,原來 麥角 就是大麥(小薏仁)。煮成的 甜品,淋在 剉冰上面,濕軟的 大麥 有甜滋滋的味道,和 剉冰 結合之後甜度剛剛好,而且透心涼,夏天飯後來一碗真不錯!
店內比較多人點的是 牛奶冰系,比方有 紅豆布丁牛奶冰 、 玉米牛奶冰 ,牛奶冰系只出現在點菜的菜單上,並不在櫃台的菜單上,沒有標價,所以點之前要先問一下價錢唷!

意麵王 地址電話資訊
店名 意麵王迪化街麵店
電話 02-25530538
地址 台北市 大同區 歸綏街202號 (點我看地圖)
營業時間 10:30–20:30
公休日 週三
捷運資訊 大橋頭站 (步行約9分鐘)
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