好市多開箱 雙月食品社:阿甘剝皮辣椒雞湯,愛恨椒芝麵,在家輕鬆還原米其林美食風味
好市多開箱
蟬聯六年獲得 米其林必比登推薦 的「 雙月食品社 」,人氣湯品,在網友殷殷期盼下,終於在 好市多 買得到啦!
想要隨時品嘗 必比登推薦 美食,不用親自跑一趟本店,美式大賣場「 好市多 」獨家販售 雙月食品社 的「 阿甘剝皮辣椒雞湯 」,而「 愛恨椒芝麵 」目前在 全家便利商店 與 全家行動購 銷售,在家簡單快速料理,完美重現店內現煮美味;晚餐、中餐甚至是早餐,就有 米其林美食 享用了!
好市多開箱 阿甘辣椒剝皮雞湯 去哪買
阿甘辣椒剝皮雞湯 在愛好者敲碗下,雙月食品社 已經鋪貨到 好市多 了!現在在全省 好市多 就可以買到冷凍包,買回家囤貨慢慢吃,不用再跑到 雙月食品社 熱鬧的門店排隊
雙月阿甘剝皮辣椒雞湯(冷凍)(一盒)
接下來就開箱 阿甘剝皮辣椒雞湯 了!
盒裝裡頭有2包 雞湯包 +2包 剝皮辣椒包 ,外盒設計很直覺聯想到 剝皮辣椒 ,多買幾盒當 伴手禮 送美食家同好也挺不錯
左下角有製造和使用日期,冷凍存放的時間還挺長的,就怕冷凍庫不夠大!
側邊則是產品成分、營養標示等說明,調理方式很簡單,解凍、煮沸後轉小火煮5~10分鐘、加入解凍的 剝皮辣椒 就完成了,超簡單、快速,下班後輕輕鬆鬆就有好湯上餐桌
打開紙盒,裡頭的 阿甘剝皮辣椒雞湯 和 剝皮辣椒 ,共兩組
剝皮辣椒 也是 雙月食品社 熱賣商品之一
看起來很好吃的樣子,湯還沒煮,就想先打開 剝皮辣椒 當零食吃
愛恨椒芝麵 去哪買
「椒芝麵」是雙月店內必點招牌!
愛恨椒芝麵 則是在「 全家便利商店 」或「 全家行動購 」販售,這個名字取的好,因為芝麻香和椒麻辣,讓我愛不釋手,一碗吃完還想再吃一碗,但是正在減脂中,只好忍住口水,又愛又恨
包裝正面頂端,標有有效日期
包裝的背面則是產品的資訊、內容物、營養標示和烹調方式
烹調方式有點不一樣,特別注意一下
麵條不用解凍、滾水放進去後,煮到沸騰,煮10秒,就是最佳起鍋時機,口感最好!
如果家裡的熱水機已有沸水,麵煮熟的時間就可以縮短,我只用2分鐘就把麵煮好了
但是 芝麻醬 和 椒麻醬 退冰可能來不及,煮麵時把兩包醬料放在瓦斯爐旁,加速解凍
麵條是 南僑中式勁麵 ,看起來比一般陽春麵再寬一點
退冰最花時間,除了提早一天從冷凍庫把 雞湯 拿到冷藏退冰、泡水退冰法,趕著吃時,我還會用微波爐退冰
好市多開箱 阿甘辣椒剝皮雞湯 愛恨椒芝麵 烹調方式
退冰完成後,把 阿甘辣椒剝皮雞湯 倒進鍋子裡,用瓦斯爐加熱
雞湯包 裡面已經有 剝皮辣椒 了,此時湯頭已經有辣度,但跟著湯頭熬煮的 剝皮辣椒 口感,變得軟軟爛爛,已入味湯頭
等待雞湯煮滾的時間,先來處理愛恨椒芝麵
先把水煮滾
麵條不需要退冰,直接放入滾水裡
等到水再次沸騰,滾煮個十秒鐘就可以把麵條撈起來了
把麵條放在碗裡,一個人吃剛剛好的份量
加入芝麻醬,芝麻的香氣撲鼻而來
再把椒麻油給倒進去
攪拌攪拌,當下已經開始吞口水
拌勻,看看旁邊的雞湯也滾了一下子
開小火讓 剝皮辣椒雞湯 ,再滾煮個5分鐘, 剝皮辣椒 香氣隨著蒸氣迎面來,香香甜甜又帶點辣
煮滾確保雞腿肉中心也有熱
把湯裝到碗公裡,拿出已經解凍好的 剝皮辣椒 包
加入煮好的 阿甘剝皮辣椒雞湯 裡
準備開吃
湯包裡,已有剝皮辣椒一起熬煮入味
湯頭喝起來香甜回甘,尾韻帶辣,喝了一口馬上想繼續第二口,甜甜辣辣的好開胃
雖然湯頭裡有 剝皮辣椒 ,但久煮後 剝皮辣椒 就變成軟嫩軟嫩
後面加入的 剝皮辣椒 ,才能吃到 雙月秘製 脆口回甘 剝皮辣椒 的爽脆感,先甜後辣,挑動舌尖味蕾!
湯包裡的 雞腿肉塊 ,份量也蠻多的足夠兩個人吃
嚴選彈性十足的台灣土雞腿肉,肉質吃起來多汁有Q彈,沒有腥味,而且雞皮軟嫩富含膠質,吃完嘴唇還留有一點沾黏感
店家建議,如想要湯頭更豐富,還可以再加入高麗菜一起烹煮
愛恨椒芝麵 完美重現店內現煮美味,在家就能方便快速烹調 米其林推薦美食 。
看起來雖然很簡單樸實,但放進嘴裡後,麵條的彈牙、椒麻的麻香辣和芝麻醬香氣,再來個兩碗也會暴風吃光!
在家享受 米其林必比登 的美味,就是這麼輕鬆簡單!
「 雙月阿甘剝皮辣椒雞湯 」在好市多獨家販售;「 愛恨椒芝麵 」常溫乾拌麵 和 冷凍乾拌麵 ,目前只能在「 全家便利商店 」和「 全家行動購 」購買,敲碗希望能在 好市多 一次購足啊~
店家商品資訊
- 雙月食品社 x 好市多、全家便利商店
- 阿甘剝皮辣椒雞湯,好市多獨家販售
- 愛恨椒芝麵,全家便利商店、全家行動購 上市中
- 網站 https://www.moonmoonfood.com/