好市多開箱 雙月食品社:阿甘剝皮辣椒雞湯,愛恨椒芝麵,在家輕鬆還原米其林美食風味
好市多開箱
蟬聯六年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」,人氣湯品,在網友的殷殷期盼下,終於在 好市多 買得到啦!
想要隨時品嘗必比登推薦的美食,不用親自跑一趟本店,美式大賣場「好市多」獨家販售 雙月食品社 的「阿甘剝皮辣椒雞湯」,而「愛恨椒芝麵」目前在全家便利商店與全家行動購 銷售,在家簡單快速料理,完美重現店內現煮美味;晚餐、中餐甚至是早餐,就有米其林美食享用了!
阿甘辣椒剝皮雞湯 去哪買
阿甘辣椒剝皮雞湯 在愛好者敲碗下,雙月食品社已經鋪貨到 好市多 了!現在在全省好市多就可以買到冷凍包,買回家囤貨慢慢吃,不用再跑到 雙月食品社 熱鬧的門店排隊
雙月阿甘剝皮辣椒雞湯(冷凍)(一盒)
接下來就開箱 阿甘剝皮辣椒雞湯 了!
盒裝裡頭有2包雞湯包+2包剝皮辣椒包,外盒設計很直覺聯想到剝皮辣椒,多買幾盒當伴手禮送美食家同好也挺不錯
左下角有製造和使用日期,冷凍存放的時間還挺長的,就怕冷凍庫不夠大!
側邊則是產品成分、營養標示等說明,調理方式很簡單,解凍、煮沸後轉小火煮5~10分鐘、加入解凍的剝皮辣椒就完成了,超簡單、快速,下班後輕輕鬆鬆就有好湯上餐桌
打開紙盒,裡頭的阿甘剝皮辣椒雞湯和剝皮辣椒,共兩組
剝皮辣椒也是雙月食品社熱賣的商品之一
看起來很好吃的樣子,湯還沒煮,就想先打開剝皮辣椒當零食吃
愛恨椒芝麵 去哪買
「椒芝麵」是雙月店內必點招牌!
愛恨椒芝麵則是在「全家便利商店」或「全家行動購」販售,這個名字取的好,因為芝麻香和椒麻辣,讓我愛不釋手,一碗吃完還想再吃一碗,但是正在減脂中,只好忍住口水,又愛又恨
包裝正面頂端,標有有效日期
包裝的背面則是產品的資訊、內容物、營養標示和烹調方式
烹調方式有點不一樣,特別注意一下
麵條不用解凍、滾水放進去後,煮到沸騰,煮10秒,就是最佳起鍋時機,口感最好!
如果家裡的熱水機已有沸水,麵煮熟的時間就可以縮短,我只用2分鐘就把麵煮好了
但是芝麻醬和椒麻醬退冰可能來不及,煮麵時把兩包醬料放在瓦斯爐旁,加速解凍
麵條是南僑中式勁麵,看起來比一般陽春麵再寬一點
退冰最花時間,除了提早一天從冷凍庫把雞湯拿到冷藏退冰、泡水退冰法,趕著吃時,我還會用微波爐退冰
阿甘辣椒剝皮雞湯 愛恨椒芝麵 烹調方式
退冰完成後,把阿甘辣椒剝皮雞湯倒進鍋子裡,用瓦斯爐加熱
雞湯包裡面已經有剝皮辣椒了,此時湯頭已經有辣度,但跟著湯頭熬煮的剝皮辣椒口感,變得軟軟爛爛,已入味湯頭
等待雞湯煮滾的時間,先來處理愛恨椒芝麵
先把水煮滾
麵條不需要退冰,直接放入滾水裡
等到水再次沸騰,滾煮個十秒鐘就可以把麵條撈起來了
把麵條放在碗裡,一個人吃剛剛好的份量
加入芝麻醬,芝麻的香氣撲鼻而來
再把椒麻油給倒進去
攪拌攪拌,當下已經開始吞口水
拌勻,看看旁邊的雞湯也滾了一下子
開小火讓剝皮辣椒雞湯,再滾煮個5分鐘,剝皮辣椒香氣隨著蒸氣迎面來,香香甜甜又帶點辣
煮滾確保雞腿肉中心也有熱
把湯裝到碗公裡,拿出已經解凍好的剝皮辣椒包
加入煮好的阿甘剝皮辣椒雞湯裡
準備開吃
湯包裡,已有剝皮辣椒一起熬煮入味
湯頭喝起來香甜回甘,尾韻帶辣,喝了一口馬上想繼續第二口,甜甜辣辣的好開胃
雖然湯頭裡有剝皮辣椒,但久煮後剝皮辣椒就變成軟嫩軟嫩
後面加入的剝皮辣椒,才能吃到 雙月秘製 脆口回甘 剝皮辣椒的爽脆感,先甜後辣,挑動舌尖味蕾!
湯包裡的雞腿肉塊,份量也蠻多的足夠兩個人吃
嚴選彈性十足的台灣土雞腿肉,肉質吃起來多汁有Q彈,沒有腥味,而且雞皮軟嫩富含膠質,吃完嘴唇還留有一點沾黏感
店家建議,如想要湯頭更豐富,還可以再加入高麗菜一起烹煮
愛恨椒芝麵完美重現店內現煮美味,在家就能方便快速烹調米其林推薦美食。
看起來雖然很簡單樸實,但放進嘴裡後,麵條的彈牙、椒麻的麻香辣和芝麻醬香氣,再來個兩碗也會暴風吃光!
在家享受米其林必比登的美味,就是這麼輕鬆簡單!
「雙月阿甘剝皮辣椒雞湯」在好市多獨家販售;「愛恨椒芝麵」常溫乾拌麵和冷凍乾拌麵,目前只能在「全家便利商店」和「全家行動購」購買,敲碗希望能在好市多一次購足啊~
店家商品資訊
- 雙月食品社 x 好市多、全家便利商店
- 阿甘剝皮辣椒雞湯,好市多獨家販售
- 愛恨椒芝麵,全家便利商店、全家行動購 上市中
- 網站 https://www.moonmoonfood.com/
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