大稻埕美食|大稻埕|復興客棧:一店吃遍台式與港式經典料理,2022虎年年菜預購中,下午茶必點冰火菠蘿油+鹹檸七

bling bling的復興涼水攤，特別吸引採買貨逛街走累的客人進來喝一杯涼的

牆壁上貼著食物的海報，不知道吃什麼的時候，就抬頭看看哪樣吸引你。店內座位不算少，但一到週末或是用餐尖峰時刻，就很容易客滿

一旁的冰櫃裡，有種類多樣的冷凍食品包，買回家就可以自己簡單加熱食用

手工水餃是 大稻埕|復興客棧 主推菜色，除了店裡吃，也可以網購宅配或者是外帶回家

復興涼水攤招牌的後面是食物調理區

有各式各樣的小菜在這裡準備伺候各位大老爺

工作人員對面的高牆，有巨幅的百年前迪化街街景插畫，超有氣勢的

滷鍋裡頭的滷蛋、海帶、素雞等小菜，新鮮滷製一副好吃樣

一入座立馬奉上，日式風格瓷杯盛裝的「熱麥茶」

用餐時間還會有服務人員巡場添加茶水

來看看菜單，內用低消$80，餐點大致可以分成三大類，「台式料理」、「港式料理」以及「經典傳統涼水飲品」

麻油香菇雞湯
最近天氣是越來越冷，先來碗熱騰騰的麻油香菇雞湯暖暖胃，帶皮雞腿肉咬起來軟嫩，湯頭喝起來香甜，帶點麻油香氣，整體給我的感覺溫順香醇，雞肉好吃無腥味

鹹檸檬七喜
不論是去香港玩，還是在國內港式餐廳，只要看到鹹檸七幾乎都會點來喝

杯子裡頭除了切成塊狀的鹹檸檬，加入些許新鮮檸檬切片增添香氣，一整個誠意滿分

特別喜歡醃漬的鹹檸檬，鹹香滋味搭上七喜的氣泡和甜味，夏天喝起來最棒！

二寶飯
喜歡吃港式燒臘的同學有福了，這間店不但有燒鴨、鴨腿、燒臘、油雞和叉燒可以單點，也可以自己選擇組合成二寶、三寶、四寶、五寶飯，滿足一次想要吃到多種菜色的心願

幾經掙扎最後選了二寶飯：叉燒、燒鴨雙拼，配上基本的青江菜、荷包蛋，淋上醬汁的米飯，讓人一秒到香港的錯覺
叉燒吃起來香甜，肉質厚實帶軟彈口感，油亮油亮的看起來好可口

燒鴨的皮脆鴨油豐富，肉質吃起來不柴，嚼起來豐富的香氣在舌尖上繚繞，荷包蛋是軟軟滑嫩的口感，搭配新鮮的青江菜，有菜有肉有飯，吃起來滿足

復興杏仁茶（熱）
濃稠口感，有濃醇迷人杏仁香氣，帶些許細粒，料好實在，冬天來碗熱熱的杏仁茶好療癒

綜合手工水餃10顆
一次吃到高麗菜、韭菜、九層塔三種口味，附醬油辣椒醬

水餃皮的厚度適中，趁熱吃起來Q彈，飽滿多汁的內餡，我覺得不沾醬直接吃ＯＫ，喜歡口味重一點的同學，可以多沾點店家特製醬料

高麗菜水餃吃起來清脆鮮甜，韭菜的味道較濃郁，是水餃界多人支持的經典口味，而包了九層塔的香氣竄腦門，比較傳統的口味多了點新鮮感

高麗菜豬肉的內餡，飽滿香甜

韭菜的味道重，有一票死忠的支持者

現蒸蝦餃皇
說到港式飲茶，就會想到做工精細的港點，在迪化街裡頭的 大稻埕 | 復興客棧 也吃得到！

半透明的蝦餃皇，賣相就飲人口水直流

裡頭包著咬起來富彈性的蝦仁，外皮吃起來軟Ｑ軟Ｑ，調味鹹中帶點甜

家傳蒸鳳爪
這道是陽光姐每次去茶餐廳必點的料理，鳳爪燉到軟嫩入味吃起來ＱＱ的

鹹甜之中帶點微辣刺激食慾，感覺可以多吃下好幾碗飯；店家貼心提供擺放骨頭的小碟子，讓客人能吃得優雅

冰火菠蘿油
提到港點，一定會想到有名的「冰火菠蘿油」，覺得跟我們在香港吃到的相似度超高，幾乎可以說是神還原！

熱騰騰菠蘿包吃起來酥酥脆脆，包裹著冰冰涼涼的奶油，「冰火菠蘿油」要趁熱吃，感受外熱內冷，外酥內滑潤的口感

非用餐時刻，也很推薦走進來點一顆「冰火菠蘿油」＋「鹹檸七」，咬下喝下的一瞬間，彷彿回到了香港旺角

正餐、點心都很有特色，下次來迪化街買年貨、逛街，肚子餓或找個地方休息歇歇腿，也很適合和三五好友來聊天吃飯

年菜六件組的優惠到1/25日，想買年菜的同學動作要快～

店名     大稻埕|復興客棧
電話   02-27671945
地址   台北市大同區迪化街一段98號 (點我看地圖)
營業時間    週一到五 11:00–19:00，週六日 11:00–20:00
捷運資訊    北門站(步行約9分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/fuxingtaipei2021/
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