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2020年12月16日 星期三

冬山魚丸米粉 宜蘭美食-推薦必點魚丸米粉,清爽好喝濃厚蝦米香,門口好停車,價位實在又好吃


宜蘭必吃美食,冬山美食,宜蘭銅板小吃
宜蘭冬山美食篇
靠近宜蘭冬山車站冬山魚丸米粉,是安魯魯很推薦的一間小吃店,價位合理的銅板美食、吃得飽而且好吃。推薦必點招牌「魚丸米粉」,湯頭爽口而且散發著濃郁蝦米香氣,「沙茶乾麵」上面淋的應該不是肉燥而是肉塊了吧!肉燥入味且醬香讓人胃口大開,攪拌均勻後開吃,卻開始後悔沒點大碗了。
這間店早上六點半就開門營業了,來宜蘭玩的第一站,我們就選了冬山魚丸米粉當我們此次出遊的第一頓早餐!
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食記開始
冬山魚丸米粉距離冬山火車站,步行只需五分鐘,褪色招牌看起來有點歷史感,如果是開車經過要稍微留心一下,不然容易錯過
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店家門口前的馬路可以路邊停車,只要不是太靠近用餐尖峰時刻,不難找到停車位
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推薦餐點是招牌-魚丸米粉、肉燥飯和辣醬乾麵,而且都只要一個50元銅板就可以搞定
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菜單在門口,入內前先拿張點菜單,再進去找座位
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台灣產的肉品證書;今日青菜;以及不免費提供免洗餐具;強調未添加味精,陽光姐吃得安心
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紅木桌椅看起來很有古早味,雖然是小吃店但裝潢接近合菜餐廳等級,夏天也有冷氣吹
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桌子上有烏醋、辣椒醬等調味料,另外還有賣茶葉蛋
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找好了位子,把想吃的餐點畫好,到外面櫃檯點餐付款
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魚丸米粉
一上桌就看到1/3碗的碗面,漂浮著小蝦米,還有魚丸、油豆腐、韭菜和粗米粉的組合
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湯頭很清甜爽口,喝一口縈繞著蝦米香和淡淡韭菜香
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米粉是吃起來QQ口感的粗米粉,魚丸嚐起來鮮味、口感飽滿,油豆腐吸收了湯頭,吃起來很不一樣
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沙茶乾麵
本來是想點辣醬乾麵的,但因為這是一早8點的早餐,吃辣怕整天不舒服,所以就點了沙茶乾麵,上頭的肉燥真大塊,已經快接近肉塊等級了
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加上一勺沙茶醬,攪拌均勻就可以開吃,麵條是油麵,吃起來軟Q,麵條上沾附了肉燥的醬香和沙茶香,吃起來超開胃,應該點大碗的來吃才過癮
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餛飩湯
湯頭和魚丸米粉一樣,最後也是被喝光光,餛飩是長條狀的,皮薄裡頭的餡料不會太鹹吃起來軟中帶厚實感
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五味魷魚
其實昨天晚餐才吃了燙魷魚,但看到菜單上魷魚佐五味醬,想起來就流口水,於是決定再點盤來吃,魷魚下鋪著豆芽菜,咬起來脆口,五味醬酸甜又帶點蒜香,很合拍!
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整體來說都很合我的口味,也推薦給各位同學,下次來冬山玩一定要來吃看看
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餐廳資訊
店名   冬山魚丸米粉    FB 分享給朋友 
電話   03-9590772
地址   宜蘭縣冬山鄉成興路19號 (點我看地圖)
營業時間     06:30–19:30
火車資訊  冬山火車站(步行約5分鐘)   




大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
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