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2020年12月9日 星期三

Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋-板橋美食,人氣超推必吃雲之鬆餅,板橋遠百中山店4樓


板橋美食,板橋下午茶,板橋woosa屋莎鬆餅屋
板橋下午茶鬆餅篇
網路上和IG打卡很紅的「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」,明星商品-屋莎藍帶級「雲の鬆餅」是嚴選日本產地物料,搭配台灣在地新鮮食材,製作出軟綿鬆嫩的鬆餅!對於鬆餅愛好者陽光姐來說,有著無法抵擋的魅力,所以「Woosa屋莎鬆餅屋板橋遠百中山店」一開店,陽光姐就很期待來吃看看
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食記開始
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋板橋遠百中山店,在遠東百貨的4樓,鬆餅屋外頭就是女裝服飾樓層,剛好讓購物告一段落的姐姐妹妹們歇歇腿、喝喝下午茶,假日不太容易訂到座位,也可以現場排隊候位,平日雖然也蠻多人,但預約訂位和現場排就不用等太久
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Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋全台有11家分店,裝潢風格還蠻一致的,素雅中帶點俏皮感
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不論是色系、還是桌椅,每間分店都長得很像,頂多就是排列順序不太相同
有沙發可以坐,逛街逛累了,休息一下的好去處
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工作區櫃檯看起來像咖啡店的狀態,雖然店名裡頭有日文,但其實「Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」卻是正港的台灣品牌
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菜單是用麻布材質的封面,摸起來、看起來有質感
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板橋遠東中山店是安魯魯與陽光姐的日常活動範圍,當屋莎鬆餅屋預定進駐的時候,我們就已經打定主意,要來吃吃看 品牌獨家的「雲之鬆餅」:使用日本神奈川小麥麵粉、大日本明治製糖上白糖和法國諾曼地依思尼奶油,看這材料組合就令人充滿期待
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以鬆餅為主體,變化出多種口味,價格從260元~350元,並且附130元的飲料。
飲料部分西西里檸檬咖啡、岩鹽拿鐵挺吸引我的,也有花草茶、伯爵茶品項齊全,就是個吃甜點、喝下午茶的店!
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來吃甜點,對於正在減糖飲食的安魯魯來說,還是想補點肉,菜單裡也有肉類的餐點,吃完之後不太建議點這個,還是來吃鬆餅就好
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桌上已經準備好餐具、紙巾、飲用水和杯子等等,
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乾燥花的搭配,帶點鄉村風
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綜合花果茶(熱)
果香、花香濃郁,茶水的顏色鮮豔
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裡頭可以看到水果果丁,喝起來不會澀,稍微偏酸,香氣也足,作為鬆餅的搭配挺不錯的
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伊比利骰子豬肋條
骰子豬肋條下層鋪著洋蔥絲、馬鈴薯泥、小番茄對切以及青花椰菜的組合,淋上特調的醬汁,再撒上一點香草
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豬肉的外層煎得焦脆,口感QQ,份量不多,醬汁風味較濃郁,蓋住了伊比利豬肉特有的油脂香氣,是比較可惜的一點,馬鈴薯泥細緻軟嫩
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在要求下,鬆餅在豬肋條吃得差不多時才上桌~(很快就跟著上桌了)
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經典蜂蜜冰淇淋鬆餅
雲一般的鬆餅,就飄到了眼前,肥肥彈彈的鬆餅,搭配一球冰淇淋與蜂蜜,上頭點綴著糖粉,看著看著口水都快流下來了
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鬆餅口感介在舒芙蕾和一般鬆餅之間,有舒芙蕾的軟彈、又有一般鬆餅的厚實,比起蛋糕更有彈性而且具滿足感
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鬆餅本身已經帶有一點甜度,螞蟻人同學們建議冰淇淋、蜂蜜、奶油都要一起吃,會很過癮唷!
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安魯魯心得
兼具軟彈、厚實感的雲之鬆餅很值得一吃,喜歡鬆餅的同學絕不能錯過

餐廳資訊
店名  Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 板橋遠百中山店    FB 分享給朋友 
電話   02-2956-0149
地址   新北市板橋區中山路一段152號4樓 (點我看地圖)
營業時間     11:00–22:00
捷運資訊    板橋站2號出口(步行約5分鐘)
官方FB     https://www.facebook.com/woosa.pancake



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