ENOZ茶飲|冷水沖泡自製手搖飲,手摘茶葉+枸杞,無添加物防腐劑
台灣茶包推薦
只需3分鐘和冷水就可自己沖泡手搖茶飲,對於每天坐在電腦前工作的上班族或電競選手,隨時來杯好茶超方便!拿到ENOZ茶飲的茶包時,還有點半信半疑,冷水也能快速沖好茶?
於是拿出喝乳清蛋白的搖搖杯,放入常溫水和一個茶包,搖晃個3分鐘,成果有點驚訝!3分鐘搖一搖,喝起來不但有茶香,還有枸杞天然的甜味!
ENOZ茶飲強調無添加、無防腐劑,使用台灣茶葉、特有的萃茶技術,熱沖和冷泡能讓茶葉短時間內釋放風味,茶湯裡有茶胺酸(L-Theanine)和天然咖啡因;工作休息時間,想泡杯茶就不用擔心燙舌頭,適口水溫或冷水,搖一搖就可以立刻喝
ENOZ茶飲網購宅配
外盒設計走簡約風格,很像在美國、澳洲或紐西蘭超市會買到的盒裝茶包
外盒說明是英文,不過盒底有清楚的中文說明和標示
ENOZ茶飲茶包種類
FOUR SEASON TEA 四季春
四季春茶,有輕淡的花香味,清甜爽口,是平常我去超商買茶飲,最常買的品項
盒子打開,在盒頂有Get in th Zone! The secret of concentration.字樣
每一盒有20包裝
盒子底部有產品說明、營養標示和沖泡的方式,保存期限是兩年
好撕的鋁箔包內袋,可以更好保存裡頭的茶葉
JADE GREEN TEA 苿莉綠茶
是用苿莉花薰製的綠茶,天然甜味及淡雅花香味,久泡也不會過澀
第一次喝茉莉綠茶+枸杞,加了枸杞的茉莉綠茶,口感更圓潤,甜度也提升了
英文說明,淺綠色看起來自然清爽
OOLONG TEA 烏龍茶
茶葉用龍眼木烘製,除了原本的烏龍茶香氣,還多了龍眼木香味,喝完了一杯量的茶湯,再加一杯量的熱水也還不錯喝,蠻耐泡的
茶湯裡頭含茶胺酸(L-Theanine)與天然咖啡因,在電腦前工作壓力大或提不起精神時,我也會來杯烏龍茶舒緩、提神
烏龍茶是黃色的內袋包裝
BLACK TEA 蜜香紅茶
蜜香紅茶最具特色之處是茶葉經小綠葉蟬啃咬,被咬過的茶芽會有天然的蜜香風味,如果要讓小綠葉蟬願意來茶葉上咬一口,茶園就不能噴灑農藥
實際泡來喝之後,蜜香味道很明顯,再次回沖依舊可以感受到
冷泡的方式:取1~2個茶包,加入350ml水,放到水瓶或手搖杯裡頭,搖晃1~3分鐘即可
熱泡:一個茶包搭配250ml熱水水量,浸泡30-60秒即可
內包裝與外盒的顏色一致,一次買多種風味的茶包,也不會弄錯
內包裝背面有沖泡說明,可以熱泡也能冷萃
內袋撕口在下緣,輕輕一撕就開了
取出裡頭的茶包,裡頭有呈圓球的小茶葉和枸杞
三角茶包,讓茶葉好舒展
ENOZ茶飲 茶包冷泡
先試試看用冰水泡
取個四季春茶包,在玻璃壺裡面,放冰水和冰塊
以往冷泡茶做法是茶包放水瓶,送進冰箱泡他一天
不過ENOZ茶飲的茶包不用放到一整天那麼久
蓋上蓋子給他搖晃一下子
由於是冰水,搖幾下鐵定是不夠,看到枸杞開始長大,但茶葉還沒
放入茶包三分鐘之後,茶湯已經開始有甜味和一點點四季春香味了
約10分鐘之後,茶葉才完全舒展開來,茶湯風味才完全開展
冰水泡想要很快泡開,有點嚴格了。如果想喝冰的,建議用下面一種手搖茶飲的冷泡法,冷水搖一搖,再加入冰塊,3分鐘就足夠!
ENOZ茶飲 自製手搖茶飲
取出茉莉綠茶,以及我喝乳清蛋白的搖搖杯,搖搖杯裡的鋼絲球取出
用水壺、水瓶,只要有蓋、搖晃不會濺水的都可以
冷水約300ml,放入茶包
放好茶包蓋上蓋子
開始給他上下搖,喝乳清蛋白本來就得搖晃才能融化均勻,所以搖茶包也如法炮製
搖個一分鐘,茶湯顏色已經出來了
繼續給它搖到3分鐘
自製手搖飲完成!
茶湯顏色變深,一打開蓋子就聞到茉莉花的香氣撲鼻而來,茶味蠻夠的,如果想喝冰的,搖好之後再加入冰塊,夏天喝消暑解渴
ENOZ茶飲 熱水沖泡
熱水沖泡,通常是用沸水,不過泡好之後馬上喝,很燙口,我家有溫控熱水壺,可以依需求控制水溫,所以我就設個65度的溫度,來熱水沖泡
取一個烏龍茶包,放入玻璃杯中
65度的熱水沖下去,等一分鐘,茶葉已經伸展,很快就可以喝了
加了枸杞的烏龍茶,多了一股圓潤和甜味,比起一般的純烏龍茶,更好入口
通常辦公室飲水機都沒辦法控溫,出水就是接近100度的沸水
所以蜜香紅茶我就用沸水來沖泡
接近100度的熱水,沖泡就很快了,大約30秒就會看到茶湯的顏色變深,茶葉舒展開來
這時候可以依照個人的口味,決定是否把茶包取出,我比較喜歡喝濃味一點的茶,所以就一直把茶包放在水杯裡頭,就算泡很久,蜜香紅茶也不會太澀口
蜜香和茶葉香味很濃郁,搭配個蘇打餅乾,或巧克力,就可以在電腦桌前,快速簡單享受午茶時光了
ENOZ茶飲營業資訊
店名 ENOZ茶飲
電話 0800666389
地址 台北巿內湖區堤頂大道二段477號2樓
網站 https://enozdrink.com/
蝦皮購物 ENOZ茶飲
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