狸小路美食|札幌拉麵喜來登:蔥花小山拉麵,必點味增拉麵
札幌拉麵 狸小路美食
札幌拉麵是日本三大拉麵之一,這次來札幌玩耍,除了吃北海道特色料理- 湯咖哩,札幌拉麵更是必吃美食!
札幌市 光登記有案的 拉麵店 就有700多家,加上其他也賣 拉麵 的 居酒屋 、 中華餐廳 ,絕對破千家
住在薄野(すすきの),最方便逛街吃美食的就是狸小路,網路上搜尋評價不錯的札幌拉麵店,於是某天滑雪行程結束後晚餐,來吃札幌拉麵老店「喜來登」
必吃拉麵是:味增拉麵
推薦星星: ✩✩ (✩:不錯吃 ✩✩:經過附近吃看看 ✩✩✩:值得專程來吃)
札幌拉麵 喜來登怎麼去
喜來登 位在 狸小路4丁目 街上,走地下街可從4丁目的出口上來,從地下鐵 札幌站 1號出口、薄野站 2號出口,步行約6分鐘可抵達
Google 地圖有上千則評論,分數4.1,算是蠻厲害,經過附近可以來吃看看
之前來玩,就有經過喜來登,但是看到二樓的酒桶,誤以為一樓也是居酒屋,因此錯過了一間 札幌拉麵老店 ,這次有特意來吃看看的意思
札幌拉麵喜來登用餐環境
店內用餐空間不大,約可同時容納24位,很像家庭料理餐廳,地板踩起來有黏黏的
牆上有掛勾可掛外套,裝潢有90年代感
牆上超多簽名板
從簽名板的數量來看,是間人氣店
原木桌子看起來粗獷
長桌也是原木長片狀,有種年代感
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札幌包車服務
札幌-機場行李運送
札幌拉麵喜來登菜單
桌子上菜單,餐點只有三種拉麵:味增拉麵、鹽拉麵和醬油拉麵,價格是900日圓
拉麵加大碗是1000日圓、加飯100日圓
就座後送上水杯和冰水,桌上有筷子、調味料、紙巾
札幌拉麵喜來登餐點與口味
味增拉麵
札幌拉麵起源是鹽味拉麵,後來味增口味變成代表,來喜來登必點味增拉麵!
最最特別的是一座小山蔥花,就這樣座落在拉麵上,滿滿尖尖一碗,讓人食慾大開
湯頭喝起來略鹹,不會太油膩,舒服順口,我是把湯頭都喝光光,搭配冰水鹹度嘟嘟好
味增拉麵搭配的豬絞肉,裡頭有豆芽菜
麵條口感Q彈Q彈,蔥花切得細細,不會辛辣,但不習慣吃蔥的同學,想完食需要點勇氣
醬油拉麵
醬油拉麵的蔥花小山,比較小座,不吃蔥花的同學可以考慮點他
湯頭喝起來比起味增再鹹那麼一點,感覺油花也比多一些,我覺得如果喜歡豬油香,醬油拉麵比較能喝出來
醬油拉麵搭配的是叉燒肉,叉燒肉吃起來軟嫩軟嫩的,瘦肉夾雜著肥肉,有點類似火腿口感
一樣的黃色麵條,也有豆芽菜
雖然喜來登排隊的客人很多,但翻桌蠻快,感覺出菜速度跟客人吃完的時間差不多,旁邊在地人,有人十分鐘就吃完離開了,連我們也只花了30分鐘完食
所以想吃看看的同學可以排隊試試看
吃飽喝足,順著貍小路4丁目逛逛,4丁目的入口處就是唐吉軻德,沿路上還有幾間餐廳,看起來客人也不少,感覺好像不錯吃,留待下次來札幌玩時,再來探探店
喜來登旁有多家居酒屋,不過我們一向不吃居酒屋,有些當地文化不甚了解、日文也不好,容易有誤會
其實一開始規劃是要去吃湯咖哩的,運氣很好的,第一想吃的湯咖哩武士,不知道為啥今天剛好休息
另外一間有名的湯咖哩 Suage,碰到了他的2店,但我們過幾天要去吃4店,所以就跳過~
札幌拉麵 喜來登 地址電話資訊
- 店名 札幌拉麵喜來登
- 電話 +81-11-242-6070
- 地址 北海道 札幌市中央区 南2条西6丁目3-2 岡田ビル
- 營業時間 11:40–21:00,週四公休
- 交通資訊 地下鐵 札幌站1號出口、薄野站2號出口,步行約6分鐘;地下街狸小路4丁目出口步行約4分鐘
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