北門站美食|碗粿之家-50年老店,台北圓環古早味碗粿,銅板價美食
碗粿之家
台北圓環 靠近 寧夏夜市 和 迪化街商圈 ,有不少 傳統美食小吃 ,這天住在 城市商旅北門館 隔天的早餐就來吃這間開業50年的碗粿之家!「碗粿之家」主打古早傳統味的碗粿,還有肉圓、貢丸、花枝丸和虱目魚丸湯;銅板價位,早餐點個碗粿和湯,花不到百元,就能補充滿滿能量,推薦給喜歡傳統味的同學們
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碗粿之家 怎麼去
碗粿之家在 重慶北路 和 長安西路 交叉口後面的巷子裡,從 北門站 步行約10分鐘,從 台北車站 步行約15分鐘,由於位在巷弄裡,門口附近畫紅線,對面有兩三個機車停車格,建議把汽機車停到 重慶北路 和 長安西路 交叉口大馬路旁停車格,步行進來。
據說疫情之前,可以讓客人自行取用藍碗裝的碗粿,但現在是老闆和服務人員,幫客人處理好外帶或內用
除了 碗粿 、 肉圓 和 丸子湯,另外也有賣 奶茶 以及秤斤的 丸子類
店內用餐座位大約20個左右
查了一下網路,碗粿之家在板橋 和 中和 有分店,離我家蠻近的,想吃就更方便了
點了一個 碗粿 和 綜合丸湯 , 碗粿 是用傳說中的藍色碗盛裝,據說肉圓是耐熱紙碗裝,而 丸子湯 則用這種金屬隔熱碗裝
裝上有 碗粿醬 、 甜辣醬 和 蒜泥 讓客人自行調味,口味淡的同學可以嚐嚐看不加任何醬,吃吃看 碗粿 原始滋味
虱目魚丸 和 花枝丸 是長條形的,鮮味十足, 貢丸 則是很 古早味 用料實在的風味,彈性適中
湯頭裡加入了 芹菜 ,散發著清爽的香氣,喝起來爽口
碗粿 加了 蒜泥 和 甜辣醬
再來點鹹甜鹹甜的 碗粿醬
口感軟中帶點扎實感,香氣足,裡頭有 鹹蛋黃 、 香菇 和 豬肉
碗粿之家的 碗粿 做好後就放涼,上桌時不再二次加熱,所以有時候會吃到熱的,有時候會吃到冷的,端看入口時間距離做好差了多久
喜歡吃 碗粿 的同學,推薦一定要來吃看看
網路上也買得到 彰化 、 台南 等地的 肉圓 和 碗粿 傳送門 >> momo購物、奇摩購物
碗粿之家地址電話營業資訊
店名 碗粿之家
電話 02-25500901
地址 台北市大同區長安西路177巷1號
營業時間 07:00–17:00
公休日 週一休息
交通資訊 北門站 2號出口(步行約10分鐘)、台北車站(步行約15分鐘)
網站 https://www.facebook.com/waguihome/
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