十六份人文茶館 苗栗三義美食 勝興車站必吃客家美食:聚餐聚會團體合菜,DIY擂茶,搗麻糬

十六份人文茶館

「十六份人文茶館」是 勝興車站 周圍，蠻有 人氣的 團體合菜 、 擂茶 麻糬點心 、 下午茶餐廳。 勝興山區 盛產樟木，舊時有16座 樟腦蒸餾寮灶 ，所以舊稱 十六份 ，店名取得很符合當地特色～網路上大多是推 擂茶 、 麻糬 、咖啡等冷飲下午茶，但其實 客家料理 、 合菜 ，也蠻不錯吃的，坐完 舊山線鐵道自行車，回 勝興車站 散步、吃飯、 喝下午茶 ，從餐廳二樓的 半露天戶外用餐區 ，還可以悠閒欣賞來往 勝興車站 的人群車潮

十六份人文茶館，從 國道一號 中山高速公路 三義交流道 下，大約開個8分鐘就可以抵達，距離 勝興車站 也不遠，有自己的 停車場 ， 假日車位 容易停滿，也可停在附近公有、 私立收費停車場 ，步行過來不會太遠

店門口看起來是中式古色古香的裝潢風格

屋頂上大片的懸藤植物，可以全開的玻璃門，多了點渡假風

走正門出入，才會有服務人員招待

店內有免費WIFI讓用餐客人使用

比較特別的是有「 擂茶DIY 」「 搗麻糬DIY 」和「 榨油DIY 」等體驗活動，合菜有4人份、10人份；兩個人吃可單點再炒個粄條，想喝喝下午茶點個 客家擂茶 、咖啡、氣泡飲、冰沙等等冷飲， 低消 是100元/人

客家擂茶 介紹，簡單來說就是把 茶葉 和炒熟的五穀雜糧如 玄米 、芝麻、 花生 等磨成粉，加水沖茶喝，不但解渴，還可以止饑

兩人份的 客家擂茶 280元，好玩也不貴

下午茶 自己動手DIY

附一碟麻糬

榨油DIY ，別的地方好像還沒看過這樣的體驗活動，依照季節使用不同季節油籽榨油，一組的成品大約是120g油品、油籽餅粕兩塊和麵條一盒

有興趣的同學，請洽店員

用餐區 不少 客家元素 佈置，一樓加二樓座位可容納百來位客人

面對 勝興車站 的落地玻璃窗座位

也有這種六人大長桌，牆壁上的彩繪是由 桐花 紛飛的景象

另外裡頭有個小包廂，是用竹子搭起來的，蠻有特色

二樓露台座位，陽台外是整片的木條包覆，坐在陽台不用擔心大太陽，微風徐來挺涼爽的

 也可以看到外頭 勝興車站 老街的人來人往

玻璃牆上貼著 勝興車站 周圍的景點和活動照片

二樓的室內座位，有可擠10人的圓桌，適合 家庭 或 公司聚餐聚會

也有兩人和四人桌

自助式點餐 ，找好座位後，拿起桌上點菜單畫記，再去一樓櫃檯點餐結帳

點菜單

我們今天吃的是10人的 團體合菜 3500元，以菜色來看，還蠻經濟實惠的
白飯先上桌，上頭灑了黑白芝麻增添香氣

客家炒粄條
來客家莊玩， 炒粄條 一定是必吃的啦！

梅干扣肉
菜一端上桌大家眼睛發亮，油油亮亮Ｑ彈可口

梅干扣肉 拌飯吃，再來兩碗飯也吃得下

鮮蔬水蕨
新鮮爽口的水蕨，淋上了胡麻醬，涼爽溫度夏天吃最適合

老皮嫩肉
燒得香噴噴的 老皮嫩肉 ，外扎實內軟嫩的口感也很下飯

糖醋鱸魚
鱸魚肉 已經取下切成片，再裹粉油炸，淋上糖醋醬汁，吃起來沒有魚腥味且酸酸甜甜

蘿蔔乾烘蛋
從小吃到大的 菜圃蛋 ，鹹鹹菜圃 和香噴噴的 烘蛋 好速配

香菇排骨螺肉蒜湯
螺肉蒜湯 ，感覺就是喜宴才會吃得的一道菜，雖然吃、喝起來有點罐頭的口感，還是讓人意猶未盡

客家小炒
吃熱炒必點的一道菜，來 苗栗客家莊 玩更是必不可少的一道經典料理

香酥南瓜
切薄片的南瓜，加上美乃滋，吃起來酥脆又香甜

客家小甜點
看起來有點像桂圓糕，但上頭應該是蔓越莓之類的果乾，吃起來酸甜解膩，也增添滿足感

 吃飽喝足到處逛逛看看，發現櫃台旁架子上還有一些 伴手禮 可以選購

安魯魯心得
合菜 經濟實惠，口味也不錯，下午茶可以來體驗 擂茶 、搗麻糬DIY，來 勝興車站 玩，推薦的下午茶合菜餐廳

餐廳資訊
店名   十六份人文茶館  
電話   03-7871371
地址   苗栗縣 三義鄉 53號 (點我看地圖)
營業時間    10:00–18:00
公休日    週四
交通資訊    國道一號 中山高速公路 三義交流道 下 開車8分鐘抵達
官方FB    https://www.facebook.com/16hakka.teahouse/