花蓮美侖必吃|中一豆花:千萬不能忘記要加這個才好吃!在地推薦美食
花蓮美侖推薦必吃小吃篇
來吃中一豆花,一定記得要加一樣隱藏配料,內行都知道要,不然就吃不出特色了!!
前幾次來花蓮玩住的飯店恰巧都在中美路、民權路附近,周圍餐廳、小吃大概晚上八點後,就結束營業得差不多,行程結束回飯店如果超過晚上九點,想再出來吃個小點心,那在地人推薦的「中一豆花」就一定不能錯過~至於要加什麼料!那就是「檸檬汁」!
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食記開始
這次來玩我們住在中美路上的「煙波大飯店花蓮館」(查房價),上次是住麗軒和瀚品酒店,煙波離中一豆花更近了,步行約4分鐘就到了;回到飯店也差不多晚上九點了,出來散散步、吹吹風,順便覓食吃宵夜;夜色裡的招牌很顯眼,一下子就找到了
中一豆花的商品項目很單純,就是花生豆花$35、珍珠豆花$35、紅茶$20,以及把花生和珍珠放在一起的綜合豆花$40,檸檬汁是隱藏選項,想加要在點餐時跟老闆說!
中一豆花的營業時間是從早上10點一直到晚上11點
座位大約有二十來個,假日容易客滿,平日空位多,大多是外帶的客人
相較以往吃過的豆花店,這裡的座位算多組,另外吃完豆花記得自己收拾,把空紙杯和湯匙丟進垃圾桶
我們點了一碗花生豆花,一碗珍珠豆花
第一次來吃豆花,不知道要加檸檬汁,吃了第一口就覺得:咦,沒有好吃到要專程跑來吃的感覺啊~是不是平常吃的「員山豆花」太強了呢?還是網路上太誇大?
這時候聽到別的客人跟老闆說:五杯都要加檸檬汁!才恍然大悟,趕緊端著我們的豆花去找老闆加檸檬汁
加完了檸檬汁,吃起來真的完全不同檔次,軟綿花生和滑嫩豆花就不多說,甜湯喝起來增添了檸檬香氣和微酸,彷彿清新中誘惑著口水直流!
小珍珠咬起來QQ的,檸檬的香酸甜搭配涼爽的豆花,夏天吃起來超舒心,就是這樣簡單的美味,讓今天的旅程劃下完美、滿足的句點
推薦給來花蓮美侖附近玩的同學,記得一定要加檸檬汁喔!(冬天加薑汁)
餐廳資訊
店名 中一豆花
電話 03-8343302
地址 花蓮縣花蓮市民權五街2號 (點我看地圖)
營業時間 10:00–23:00
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