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2021年6月26日 星期六

新竹美食|鴨肉許中央店:湯頭香麵條米粉可半半,近新竹Big City遠東巨城購物中心的必吃美食小吃


新竹美食小吃篇
繼上次來新竹吃了鴨肉許中正店後,陽光姐驚為天人,這次來新竹特地又找了靠近Big City遠東巨城購物中心鴨肉許 中央店吃看看,鴨肉許不愧是新竹人氣小吃老店,兩家分店我們去買的時候,都擠滿了客人。內行人才會知道菜單的隱藏選項是「米粉」和「麵」各半的鴨肉麵米粉,一碗就能吃到兩種主食,除了隱藏選項,安魯魯也蠻推薦下水湯鴨腸,可以買回家或飯店當下酒菜
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食記開始
鴨肉許中央店,距離新竹Big City遠東巨城購物中心步行大約3分鐘,店家門口車水馬龍不太好停車
新竹美食推薦,新竹鴨肉許,新竹廟口必吃用餐時間店裡面客人多,外帶的也不少
新竹美食推薦,新竹鴨肉許,新竹廟口必吃有鴨肉麵、米粉、飯,下水湯、炒下水、炒鴨肉、鴨血等等,第一次來吃可以先嚐嚐鴨肉米粉,單品價位多在100元內;客人這麼多,內用不知道要等到何時,決定外帶回飯店吃
新竹美食推薦,新竹鴨肉許,新竹廟口必吃點餐要先寫點菜單,交給服務人員,外帶內用都一樣,但我們要點一份隱藏菜單「鴨肉麵+米粉」的半半組合,菜單上沒有,所以要直接跟服務人員點
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服務人員在料理區裡忙進忙出,但還是很親切地回應我們的要求
新竹美食推薦,新竹鴨肉許,新竹廟口必吃雖然客人多,但是也沒等太久,大概十分鐘就好了。包裝也是特色之一,少見熱食是用熱封膜當封蓋的
新竹美食推薦,新竹鴨肉許,新竹廟口必吃提著外賣,走回我們下榻的飯店開吃。
麵和米粉半半,一碗能滿足兩個願望,裡頭有帶皮鴨肉片、韭菜,鴨肉經過快炒香氣特別明顯,湯頭喝起來甘甜,有鴨香味,油膩度適中,米粉吃起來QQ,麵條軟彈,雖然看起來簡單,但味道特別好
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安魯魯小評
來新竹推薦必吃的小吃之一,鴨肉米粉和下水湯推薦必點

餐廳資訊
店名   鴨肉許 中央店   FB 分享給朋友 
電話   03-5323683
地址   新竹市東區中央路296號 (點我看地圖)
營業時間   11:00–01:00  
交通資訊   北新竹站(步行約11分鐘)


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