信義區餐酒館|Flare Taipei:露天巨幕投影看世足賽,現場live演唱,飯店水準餐飲調酒

信義區餐酒館

露天巨幕投影看世足賽超震撼！位在松仁路上的Flare Taipei，森林系信義區餐酒館，不但有舒適空間、美味餐點、經典與創意調酒，而且在水池旁還有個超大尺寸的投影畫面，有別於燈紅酒綠夜店形象，餐廳裡擺設了許多綠意盎然植栽，還有現場Live演唱，是個下班之後約好友吃飯、看世足賽，聖誕節Party、跨年慶祝的好去處

Flare Taipei怎麼去

Flare Taipei，在摩登時尚代表的信義區，隔著松仁路對面就是遠東百貨A13，從捷運市政府站3號出口，步行約8分鐘，象山站1號出口，步行約5分鐘，大眾運輸蠻方便的，深夜回家也容易叫計程車

餐廳位在地下二樓，順著樓梯的指標就可找到

樓梯間的綠植牆，生氣蓬勃的樣子，與其說是夜店，不如說是營業到深夜凌晨的餐酒館！

順著樓梯走下來，旁邊就是露天座位區、水池和超大的投影巨幕

入口接待處，有種低調奢華的義式餐廳氣氛

Flare Taipei 環境氣氛

米白色系的用餐空間和木質地板，吧檯設計也很與眾不同，環顧四周彷彿走進森林裡的酒吧

靠近調酒師的吧檯座位，高腳椅下有置物籃，坐在這兒隨身物品，也有個好位置安放

吧檯的前方是露天區

中間有一排的沙發座位，坐在沙發上往外一看，就是如電影院的超巨大畫面，現在正是世足賽賽事期間，坐在這裡看現場轉播真是太過癮了

從另外一個角度往外看，發出亮光的月亮、造型桌子還有剛剛經過的那一大片綠植牆，也讓人覺得心曠神怡

從大門前的接待處走進來，結帳櫃檯的左手邊，是另外一個用餐區

四周圍也擺上了許多的綠色植物，彷彿走入了樹林的感覺，這區有大沙發，以及可以容納客人人數多的座位
除了世足賽，迎接即將到來的平安夜、聖誕夜以及跨年來看101煙火，這裡就很適合和眾多好友一起來聚聚的餐廳

沙發區也設了大螢幕，就像在家裡的客廳，舒舒服服躺臥著看世足賽吃美食

環繞著露天區，還有另外一個用餐空間，一樣也放了很多綠植栽

沙發區往外看就是有著大螢幕的露天區，這裡有四人餐桌，最裡頭還有張長桌

長桌被植物隔開自成一個小空間，也安裝了投影機，是個公司部門單位要開個小會的好地方

被綠色植物圍繞，讓人神清氣爽

想聽音樂小酌幾杯，吃點小食的同學，Flare Taipei也有歌手駐點演唱

Flare Taipei 露天巨幕投影看世足

水池旁露天巨幕，今天遇雨，露天區沒有開放，如果是好天氣，外頭座位一定擠滿人群，大家一起看球賽才熱鬧好玩

店家幫我們安排了在大螢幕正前方的Ｃ位，一扭頭就可以看到巨幕上的大畫面！好似在球場看轉播，這種震撼感是家裡沒辦法體會的

一邊看球賽嘴巴也不能停下來，先選一下要喝礦泉水還是氣泡水，高級餐廳提供兩款水飲料讓客人選擇，沒特別喜好也可以選一般飲用水

我們選了礦泉水，服務人員先倒滿了一杯，用餐過程中，如果發現水杯沒有滿，巡場服務人員也會幫忙再滿上

Flare Taipei 餐點與口味

上菜速度相當快，雖然點了很多樣菜，但一下子就上齊了！人數多的時候，大家就可以一起用餐，不用等來等去

松露蘑菇義大利麵
服務人員都還沒把餐盤放下，松露醬陣陣香氣就撲鼻而來，麵條是少在餐廳裡看到的麻花捲麵，配上多樣的綜合菇類，還有肥美的煙燻培根

培根給的大氣，用料實在，醬汁收得剛剛好，每一口麵條都能吃到松露醬的香氣，滑順又有Ｑ彈口感，擺盤又好看，相當有飽足感

點餐時，看到密密麻麻的調酒酒單，要一行行看完，還要挑喜歡，實在是有點燒腦；服務人員詢問了我們的喜好，很快就推薦了陽光姐一款果香十足的調酒；愛喝咖啡和馬丁尼的我一杯Espresso Martini

Expresso Martini
由伏特加、濃縮咖啡、巧克力組成，點綴上一顆咖啡豆，簡單又優雅(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車)

正所謂美酒加咖啡，是這杯Expresso Martini的寫照，濃郁的咖啡香，帶點巧克力甜味，入喉返回帶後勁的伏特加，一次滿足我兩個喜好！(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車)

Queen's Garden
由蜂蜜、蘋果、鳳梨、白酒、麝香葡萄白蘭地組合而成的調酒，有著清新迷人的淡雅色澤，還妝點可愛的小菊花，讓人看一眼就有好心情。香甜中帶點微酸，不會感覺到過多的酒精濃度，卻能發揮烈酒的後座力(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車)

手撕豬肉塔克餅
清脆紫高麗菜絲和手撕豬肉，搭配墨西哥辣椒和莎莎醬調味，以及照燒醬

一口咬下是濕潤、清爽中有手撕豬肉的香氣和有層次的調味，越吃越尬意，胃口就被完全打開了

美式牛肉迷你堡
烤過帶點甜的鬆軟麵包，中間是厚度充滿誠意的牛肉漢堡排，再搭配些許生菜和起司

別看這漢堡好像小小一顆，中間厚實的牛肉漢堡排，輕鬆滿足對蛋白質的渴望！

翠綠女神馬頭魚沙拉
滿滿的生菜，馬頭魚肉打成泥所製而成的佐醬，再加入些許醃製入味，酸度十足的紅蘿蔔和甜椒，就成為一道有飽足感又補充到蔬菜攝取量的餐點

鮮豔配色，爽口生菜和口感細膩的馬頭魚泥，攪拌均勻就可開吃，吃來不單薄，有著豐富的味覺享受

香脆球芽甘藍
微甜的醬汁有著類似花生醬的氣味，讓可愛的球芽甘藍鹹香中散發著香甜

咬起來脆脆，又有大火快炒的爽感，口感特別讓人一口接一口

搭配調酒，怎麼沒有炸物呢？

FLARE特調雞翅
醃製入味的棒棒腿，炸到酥脆可口，一口咬下去，幾乎骨肉就能夠完全分離了

雞肉的外層酥脆，裡頭依舊保持著肉汁和軟Ｑ口感，剛剛好一口的大小，當下酒菜嘟嘟好

炸花枝
不只有花枝圈，還有花枝頭，再搭配兩款沾醬和萊姆，讓你一盤炸物就能享受三種風味

擠上點萊姆增添香氣

麵衣酥脆不油膩，花枝依舊保持著軟嫩口感，花枝腳吃起來也依樣柔軟並多了點Ｑ度，陽光姐特愛這個口感

單吃就已經不錯，沾點醬吃起來味道更加豐富

吃美食、小酌雞尾酒，和大夥一起瘋世足賽，下班後的夜晚精彩萬分，味蕾上的滋味更是多采多姿！(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車)

Flare Taipei地址電話資訊

店名 Flare Taipei
電話 0963569570
地址 台北市信義區松仁路101號B2
營業時間 週日到四 18:00–02:00，週五六 18:00–02:30
公休日 週一
交通資訊 市政府站3號出口(步行約8分鐘)，象山站1號出口(步行約5分鐘)
網站 https://www.facebook.com/flaretaipei