信義區美食|饗記麵舖 新光A11店:百貨公司環境,路邊攤價位的滷肉飯,乾麵,小菜,冷飲,平價古早味還不吃爆?

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饗記麵舖 新光A11店，在新光三越台北信義新天地A11 B2F，從捷運站市政府站、台北101/世貿站、象山站，步行約10分鐘可以抵達

櫃台上以及後方出餐口前上方有顯眼的菜單可以參考

套餐有便當，也有麵類、水餃，價格多在149元，在信義區百貨公司美食街裡，這個價格相當親民

玻璃櫃裡頭，有餐點模型供客人參考，小菜、飲料和傳統味的菜燕，均一價40元

信義區居然還找得到銅板價的乾麵、湯麵、米粉、粄條、滷肉飯！

三盤小菜任選只要$99，以及兩百元有找套餐，套餐加購小籠湯包、三色餃、燒賣每樣只要$49，加購招牌冷飲只要$29，根本是佛心來著！

常客別忘記要集點，有優惠折扣

之前就吃過這間店的板橋分店，上次印象是：小菜處理的乾淨、精緻而且好吃，所以這次也要點個小菜來吃吃，只要+99元，就可以自己選三種小菜

小籠湯包
點套餐加購小籠湯包，也只要49元，親民價格就可以吃到多種菜餚

一籠小籠湯包裡有四顆，外觀看起來還挺不錯

附上淡醬油，輕薄的外皮可以看到裡頭有湯汁

咬開一小口，湯汁立刻湧出，外皮軟，肉餡實在，一籠吃完有點意猶未盡

泰式奶茶、梅子醋飲
套餐加購冷飲，也只要29元，泰奶味道蠻濃郁的，香香甜甜很對我的胃口！
梅子醋飲是酸甜，喝起來清涼解膩，兩種冷飲的味道不輸手搖飲店，就算當場喝不下，也想外帶一杯回辦公室、或回家喝！

任選三樣小菜：辣味泡菜、酸甜蓮藕片、鹹烤麩

烤麩，已吸收了醬汁風味，吃起來香甜帶彈性口感，滷汁味道調的超好，味道不會過重，開始吃一個就一口接一口直到盤底朝天

酸甜帶脆的藕片，點綴些許薑絲，很開胃的小菜

韓式泡菜
辣度吃起來過癮，不論配飯還是配麵，有了韓式泡菜胃口大開，可以多吃一點

海陸便當
主菜是誠意十足的厚切排骨和蝦捲，撒上店家精選胡椒提味，外加三樣配菜和滷蛋，附上竹笙蘿蔔排骨燉湯、菜燕一盒，古早叫做菜燕，現在也稱寒天，可以當點心，吃不完要外帶也很方便

蝦捲外觀看起來就很酥脆的樣子

裡頭內餡也扎實，一口咬下去蝦子鮮香氣味，外皮的爽脆，在舌尖上蹦開，就像在吃傳統台南蝦捲的滋味

排骨的肉也很扎實，薄薄的一層麵衣巴付著一層鹹香甜的醬汁，這也是很傳統的排骨味呀

湯碗被蘿蔔和排骨塞滿了，裡頭還有竹笙，料好實在，湯頭爽口清甜

餛飩全套麵
饗記乾拌麵的升級版，除了Q彈的麵條搭配招牌的滷肉醬汁外，還多了配麵吃很可以的餛飩和滷透夠味的滷蛋。套餐有燉湯、小菜、冬瓜茶口味的菜燕，選了甜鹹帶辣的剝皮辣椒口味，而搭配的每日精選小菜是燙高麗菜，讓你有吃又有喝，連飯後點心都準備好了

高麗菜吃起來軟中帶著清甜，淋上特製的醬汁，更增添了甘醇的風味

吃之前要好好地攪拌一下，把魯肉醬汁和麵混合均勻，但要特別小心別太用力把餛飩戳破了

麵條口感Ｑ彈，而且能夠吸附醬汁，每口吃起來都讓人欲罷不能

滷肉味道也很香，幾乎是入口化的軟度，而且不會死鹹，搭配麵和餛飩都很合適，另外附上味道稍重的滷蛋一顆，吃完飽飽飽

附湯選擇的是剝皮辣椒排骨湯，甜鹹帶辣的剝皮辣椒湯頭，越喝越順口，然後就是專心一意地啃排骨

簡單吃，不想花太多錢；或者想吃超豐盛；路邊攤價位、百貨公司等級舒適用餐空間、多樣化主食和小菜，饗記麵舖都讓能人覺得滿意！

店名   饗記麵舖 新光A11店 

地址   台北市信義區松壽路11號B2F (點我看地圖)
營業時間    週日到四 11:00–21:30，週五六 11:00–22:00
捷運資訊    市政府站、台北101/世貿站、象山站(步行約10分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/jiamijiami002/

<此篇為採訪邀約文，內容為安魯魯真實體驗心得>

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