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板橋韓式炸雞|樹上雞:炸雞皮脆肉軟份量實在,醬料新鮮製作,不出國也能在家吃韓國味

板橋韓式炸雞,樹上雞

板橋

樹上雞是火紅、起源於桃園的,板橋店是雙北第一家分店!位在板橋繁忙的民族路上。
老闆從韓國學藝回來的道地口味,洋釀醬料使用新鮮食材製作,無添加化學添加物,雞肉無添加嫩精
近年來多個韓式炸雞品牌陸續進駐台灣,韓式洋釀炸雞,擄獲了不少臺灣食客的心,不能去韓國玩,也能透過外送APP,在家吃道地風味,這次我們點了「蜜桃洋釀」、「蜂蜜洋芥」組合的半半炸雞,以及「白雪起司」的無骨炸雞。
半半炸雞可任選口味,不用被限制一定得選一個原味,CP值高,份量足,而且實在,炸雞皮酥肉嫩,洋釀醬料均勻包覆在炸雞上,當宵夜還是其中一個菜,都讓人吃得滿足過癮,由於板橋店是外帶店,餐點現作約需20分鐘,想點來吃的同學最好先透過line點餐,或是熊貓外送,就不用花太多時間在等餐囉!

樹上雞韓式炸雞怎麼去?

樹上雞-韓式炸雞專賣店 板橋店,距離捷運站府中站板橋站,步行約需16分鐘的民族路上,靠近海山中學與板橋體育場;第一次來可能不太好找,民族路上的這間華泰銀行是顯眼的地標,就在店家的隔壁

板橋韓式炸雞,樹上雞

店門口有顯眼的跑馬燈,晚上散步經過時時常吸引我的注意

板橋韓式炸雞,樹上雞

標準外帶店,沒有內用座位,僅在門口騎樓的柱子下,放了兩張小椅子讓等候的客人有地方歇歇腿

板橋韓式炸雞,樹上雞

時尚感的蒂芙尼藍為門面主色調,可愛小雞Logo相當吸睛

板橋韓式炸雞,樹上雞

正面拍一張,從櫃檯處可以看到工作人員在裡頭忙進忙出

板橋韓式炸雞,樹上雞

可使用行動支付如Line pay 等付款方式,與熊貓外送合作;如果是現場點餐,剛好工作人員都在裡頭忙,櫃台上按一下小鈴鐺,就會有人員手刀飛奔出來接待

板橋韓式炸雞,樹上雞

由板橋店老闆親自設計的員工出入口門上,有可愛的樹上雞的Logo,韓文寫的是「樹上雞 韓式炸雞」

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點完餐在門口等待,陸陸續續有多組客人來取餐

板橋韓式炸雞,樹上雞
板橋韓式炸雞,樹上雞

沒法親自跑一趟外帶,透過手機外送服務也很方便

板橋韓式炸雞,樹上雞

樹上雞 韓式炸雞 板橋店 菜單

櫃臺桌面上放有菜單,帶張回家慢慢看,想吃時方便參考,掃描上面QR code 就能透過Line 點餐
大份炸雞約有12塊,小份則是6塊,部位有雞腿塊、棒棒腿和雞翅

板橋韓式炸雞,樹上雞

由於餐點是現點現做,約需等個20分鐘,建議想吃炸雞的同學先線上點餐,時間到再去取,免去排隊辛苦,也可以避免群聚唷!

板橋韓式炸雞,樹上雞

外帶餐盒和小雞合照一張!

板橋韓式炸雞,樹上雞

小包裝餐點,用紙袋包裝,環保好概念!

板橋韓式炸雞,樹上雞

餐盒是韓式炸雞重要小幫手,炸雞高溫燙手、如果悶住很容易回潮變得不酥脆

板橋韓式炸雞,樹上雞

紙盒設計確保韓式炸雞要吃時,熱度維持、口感酥脆、不燙手而且好提。何況套餐裡頭還有冰涼的可樂,冷熱同時放在餐盒裡,可樂依舊冰,炸雞仍然熱

板橋韓式炸雞,樹上雞

紙袋走可愛風格設計

板橋韓式炸雞,樹上雞

趕快回家,迫不急待想吃韓式炸雞了!

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半半炸雞-蜂蜜洋芥+蜜桃洋釀
跟其他韓式炸雞品牌不同,自選兩款炸雞中,原味不是必選項目,可以自由任意搭配
所以我們選了蜂蜜洋芥(上)+蜜桃洋釀(下),瞧瞧這份量超足,大份的兩人吃鐵定撐,3~4個人吃較剛好!而且實在,CP值頗高
紙盒裡炸雞放在各自小紙盒裡,冰可樂和醃蘿蔔也有自己的位子,味道、溫度分開不干擾

板橋韓式炸雞,樹上雞

貼心的附上手扒雞手套,戴上手套直接拿起來啃!豪邁大氣吃法又不用擔心手指油膩膩

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蜂蜜洋芥
紙盒裡頭有炸雞、韓式年糕,撒上辣椒絲和蔥花,特別好看,蜂蜜+黃芥末,味道蠻均衡,看名字感覺會很甜,但蜂蜜、芥末與炸雞香達到了一個平衡
樹上雞的炸雞醬料強調是新鮮食材製作,無添加化學添加物,更能放心大口咬!

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雞皮和雞肉稍微分離,一起下鍋炸得酥脆,皮吃起來脆而不油,醬汁均勻包裹,讓人欲罷不能

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裡頭的雞肉保持著多汁,軟嫩的口感,滿足大口啃肉快感

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蜜桃洋釀
這是這次點餐我最喜歡的風味-蜜桃洋釀!酥脆的炸雞,淋上了水蜜桃香甜酸醬汁,蜜桃香味迎面而來,讓我胃口大開,炸雞吃起來不膩口

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無骨炸雞-白雪起司
想要大口吃雞肉,不喜歡啃到骨頭的同學,無骨炸雞是最佳選擇,也適合長者和小朋友來吃

板橋韓式炸雞,樹上雞

無骨炸雞的包裝紙盒剛好可以放下一份炸雞、可樂和醃蘿蔔

板橋韓式炸雞,樹上雞

雞肉上鋪了香噴噴的起司,撒上些許海苔粉,看起來就如同其名「白雪起司」
帶回家開箱時,炸雞的熱度讓邪惡的起司還能拉絲,引人口水直流
無骨炸雞裡頭還有韓式年糕,吃起來很有滿足感;韓式醃蘿蔔吃起來酸甜,帶點脆感,解膩好幫手

板橋韓式炸雞,樹上雞

香濃口感帶點稠稠感的起司包覆在軟嫩雞肉上,調味不會太鹹,單吃或者是搭配飲料都不錯
而且份量大,這樣一盒我分了四餐才吃完,相信四個人一起分享也很足夠

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單點-韓式炸豆腐+韓國起司年糕

板橋韓式炸雞,樹上雞

除了炸雞外,也還有一些韓式的小點心可以搭配著吃

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韓式炸豆腐有搭配一個專用醬料,吃起來像蒜蓉醬,但帶點甜味

板橋韓式炸雞,樹上雞

夾起豆腐沾著吃,或醬汁直接淋到豆腐上,怎麼開心怎麼吃
豆腐上的麵衣軟彈口感,豆腐本身吃起來介於傳統豆腐和百頁豆腐之間,軟中帶點Q

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韓國起司年糕
說到韓式料理,年糕和主食米飯一樣重要,少了年糕似乎就沒那麼韓國味,做法跟白雪起司無骨炸雞有點像,年糕的上頭鋪上了厚厚一層的起司,並灑上海苔粉

板橋韓式炸雞,樹上雞

相較於炸雞裡頭的年糕,單點的韓式起司年糕,口感更軟糯,包裹上一層香濃的起司,風味佳而且相當有飽足感

板橋韓式炸雞,樹上雞

樹上雞地址電話資訊

店名 樹上雞-韓式炸雞專賣店 板橋店
電話 0906319668
地址 民族路221號1樓
營業時間 11:00 – 23:00
交通資訊 捷運站:板橋站、,步行約16分鐘。
公車站:國泰街口,步行約1分鐘
網站 https://www.instagram.com/yuanmeiy668/
https://www.facebook.com/Namuduck2021/

菜單

樹上雞菜單
樹上雞菜單

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