東京純豆腐新竹SOGO店:日本豆腐鍋餐廳,天然鹽滷製作豆腐,新竹Big City遠東巨城購物中心

新竹日本豆腐鍋餐廳

東京純豆腐，是日本豆腐鍋餐廳連鎖店，主打「天然鹽滷」製作豆腐，日本的服務水平，典雅舒適用餐環境，餐點有豆腐鍋、煎餅、壽司、麵、炸雞以及甜點等；用餐前先來份招待的豆腐體驗開開胃，熱騰騰的豆腐鍋、煎餅一上桌，不由得聯想到韓式料理，餐點份量適合胃口不大的同學，加入會員不但可積點，當月壽星還可獲生日禮一份

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東京純豆腐新竹SOGO店怎麼去?

東京純豆腐 新竹SOGO店，就在新竹Big City遠東巨城購物中心的遠東sogo地下一樓，車子可停在購物中心的停車場。
看到餐廳裡這麼多客人，引起了我們的好奇心，在林口的昕境廣場也看過這家店，就決定趁著壽星可再多得一份泡菜煎餅，進來吃看看

店內用餐空間蠻大的，目測約可容納百人不成問題，裝潢走典雅日式風

服務人員親切而仔細介紹菜單、點菜方法和餐點特色，服務有日本餐廳的水準，菜單也做得很漂亮

豆腐體驗
一般豆腐凝固劑大多是用石膏，但東京純豆腐強調使用天然鹽鹵製作，做出來的豆腐口感接近豆花，招待的豆腐體驗裡，有原味、醬油蔥花和胡麻醬三種

彩健美純豆腐
主餐搭配三樣小菜牛蒡絲、泡菜和海帶絲，另附一碗白飯，想要吃多辣可以自己加的辣椒粉

裡頭料挺豐盛，豆皮、五花肉片、半熟蛋、小干貝、秋葵、豆腐、海帶絲、蓮藕以及蝦仁

湯頭走清爽風，吃習慣韓式豆腐鍋的人可能會覺得太清淡

三樣小菜中規中矩，全部加進豆腐鍋裡吃也不錯

海鮮煎餅
雖然是日本豆腐鍋店，但菜單出現煎餅不由得聯想到韓式料理

裡頭有洋蔥、蝦仁、花枝與蔥花，煎餅不會太厚，一份份量我覺得當配菜剛剛好，當主餐就太少了

沾點甜辣醬吃，咬起來有脆感

泡菜起司煎餅(入會生日禮)
因為有加入會員，又剛好是當月壽星，所以獲得一份泡菜起司煎餅，咬下去起司味道很明顯

相較海鮮煎餅，泡菜起司煎餅稍微油了點，酥脆度差不多。
整體說起來是吃巧不吃飽的店，胃口好的男生，可能要點兩份主餐才會覺得有飽足感

東京純豆腐菜單

最後來看看菜單，有雙人套餐組合

無肉不歡的同學，就要看這一頁

炸醬麵和壽司，可增加飽足感

看起來就很韓式的炸雞

吃飽最需要的甜點類

因為加入了會員，才有生日禮可以兌換

安魯魯小評

日本豆腐鍋餐廳，但感覺像在吃韓式料理啊，胃口大的同學要多點些

東京純豆腐 新竹SOGO店  地址電話資訊

東京純豆腐 新竹SOGO店  
電話   03-5426088
地址   新竹市東區中央路239號 B1(新竹SOGO)  (點我看地圖)
營業時間    週日至四 11:00-21:30，週五六 11:00-22:00
交通資訊    北新竹火車站(步行約13分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/TokyoSundubuTaiwan/