松山站美食|Que原木燒烤餐廳:龍眼木直火燒烤牛排,吃美食邊欣賞基隆河畔夜景,浪漫燭光晚餐約會!
難得有機會能一邊欣賞優美河景夜景，一邊享用著用龍眼木燒烤出來的菲力牛排！位在松山車站對面的Que原木燒烤餐廳，是附屬於amba台北松山意舍酒店的餐廳，除了提供自助式早餐讓飯店客人一早起床就能吃得像國王，還提供早午餐、輕食等多種類型的餐點；而且餐廳環境也很有質感，使用了竹編藝術的超大燈具和原木的餐桌椅，素雅又舒適。很適合晚餐時段，來個浪漫的燭光晚餐唷！
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Que原木燒烤餐廳 怎麼去
Que原木燒烤餐廳，就位在松山車站對面的amba台北松山意舍酒店17樓，我們今天是搭乘火車從板橋來到松山站，一出火車站就往東出口去，東出口過了中坡北路對面就是amba台北松山意舍酒店了。如果搭乘捷運來就是從4A出口從B1搭電扶梯或電梯到CityLink購物商場1樓，然後也是往東出口方向前進，即可抵達
一出東出口面對的就是中坡北路，對面大大的amba，一看就知道那裏就是我們今天要去的地方啦!
頭頂上有空橋!酒店和松山車站樓上的商場是有連通的，待會吃飽飯來試試看走空橋回松山車站逛逛
酒店的入口處是機車的停車場入口，而汽車停車場的入口則是在市民大道這邊
回頭一望就是看起來很摩登的松山車站，等一下回家再來走空橋到車站!
進到飯店之後找到了電梯，電梯的樓層標示就直接寫在牆上，看起來很有漫畫的喜感! 3樓是空橋，四樓是停車場而飯店大廳則在17樓，而Que原木燒烤餐廳也一樣是坐落在17樓
電梯門一打開，面對就是飯店大廳的前台，有服務人員正在接待住房的客人。往左邊看去就是餐廳囉!大廳的竹編大燈令人覺得嘆為觀止!!
由於我們太早到了，餐廳還要10分鐘才開門，所以門口的接待人員就請我們先到大廳旁的休息區先坐著等一下!
從休息區的落地窗往外看，松山車站附近的街景和基隆河都盡收眼底，寬廣的景致，心情也開闊了起來! 這裡有超棒的View等到天黑之後，就是絕美的夜景。
五點半一到，我們就迫不急待的趕緊走進Que原木燒烤餐廳裡，入門的左手邊是輕食和咖啡飲料的吧台，不論是飯店或者外面的客人，想吃點小食或喝杯飲料的時候，就可以在這裡點餐
在餐廳人員的帶領之下，我們走過好多巨大的竹編燈具，據說這些竹編的燈具可是國內僅存的竹編大師的作品，每個作品都是價值不斐
而整個餐廳貫徹原木燒烤餐廳的概念，選用了竹編的藝術製品和原木家具來布置用餐空間。餐廳的中間是開放式的廚房，但是完全都聞不到油煙味道!圍著廚房的檯面，平時是自助餐菜色的擺放處，不過我們今天吃的是套餐，有專人幫我們送餐
用餐的空間超級大，牆上也有投影布幕，天花板吊掛著飾線條精美的竹編燈，是相當與眾不同的特色!
餐廳裡面也有個大包廂，根據服務人員的說法，他們的包廂區隔是可以自由變換的，也就是說可因應客人人數來分割出適當大小的包廂空間，而平常已經畫出來的這個包廂空間，到了假日就會變成來用餐的小朋友的遊戲室，這樣爸媽就可以安心吃飯，小孩也有地方可以玩耍
參觀完包廂後，突然發現旁邊有個鐵籠子，好奇裡面到底是放了什麼寶貝，所以就靠過去看看，原來是百萬烤爐的燃料 – 龍眼木!
開放式餐廳裡面，最吸睛的就是這個百萬等級西班牙beech oven 烤爐，它的燃料是龍眼木，而且直火燒烤料理，所以料理吃起來多了龍眼和炭火的香味
餐廳提供假日早午餐、商業午餐、晚餐、酒吧輕食多種選擇；假日開放兒童遊戲區，也提供團體活動包場。晚餐有單人、多人套餐及單點項目；餐點另加 10%服務費。
今天我們吃的是兩客單人套餐（$1280），套餐包含麵包、爐烤季節時蔬盤（單點主餐品項也會附上這兩樣）、前菜、湯或沙拉、原木燒烤主菜、甜點，並提供氣泡水及礦泉水，飯後還有迷你甜筒和咖啡、茶。由於套餐內菜色也能單點，所以以下介紹標示了單點價格，照片裡面則是套餐份量，會比單點的份量少。
套餐提供國外知名品牌的氣泡水和礦泉水，服務人員會先詢問客人想喝哪一種，，看到氣泡水我都一定會選的它；杯子裡面還放了一片檸檬增添香氣!
除了解渴，氣泡水也能清除嘴裡味道，餐中想要吃別樣菜的時候就能先喝一口來清清味道在繼續吃!
自製手工核桃麵包 150元
酥脆外層裡頭鬆軟帶著核桃香，附上奶香十足含鹽的鮮奶油，帶出麵包的甜味，怕奶的朋友可以搭配油醋醬
拿起麵包的時候會覺得這麵包似乎很硬，但是放到嘴裡咬的時候卻是軟中帶點扎實口感，越嚼越香，吃得到核桃顆粒，搭配奶油和油醋醬都很合適
香煎蟹餅 420元
將蟹背肩肉混合蔬菜香料做成肉餅狀，表面煎至金黃焦脆，吃起來鬆綿的口感，搭配涼拌爽口的芹菜根細條和茵陳蒿一同享用美味度再加分
蟹餅裡面可是貨真價實，切開之後就能看到一絲絲的蟹肉，口感雅致還有蟹肉香氣
配上一旁的蛋黃奶油醬又別有一番風味
洋蔥湯 220元
這碗湯一上桌，我就在想：奇怪，我哪時候有點焗烤了!?看起來像焗烤餐點，但其實是喝起來香甜的湯品
用料豐富，以五種蔥蒜 – 白洋蔥、紅洋蔥、火蔥、蒜苗、大蒜慢炒，再以香濃的瑞士起士焗烤而成，鹹度調味的剛剛好
原木煙燻甜菜鮭魚凱薩沙拉 420元
以蒔蘿甜菜汁浸泡的後的鮭魚薄片，產生了特別的紫紅色紋路。炙燒後的蘿蔓心偶爾會有些炭火的痕跡，吃起來卻是格外甜的，再配上帕瑪森起士、鯷魚凱薩醬風味更有層次。一旁擺放的核桃麵包薄片和培根則是走酥脆路線。
手作新鮮布拉達 400元
長相討喜、口感Q彈的新鮮布拉達乳酪周圍包裹著一圈鹹香的榛果青醬非常好入口，咬起來是軟軟的口感
一旁的草莓和香草沙拉，帶著香草籽糖漿的獨特香甜滋味
美國菲力牛排 7oz 880元
套餐主菜點菲力牛排需加價200元，建議熟度是五分，不過既然是菲力，那麼就依我的習慣選擇了三分熟，一旁擺放的是阿根廷紅酒醬汁搭配烤櫻桃蕃茄，並附上牛排肉汁醬與海鹽做搭配。上面還有個小木籤標示肉的熟度!
這塊肉就是用百萬等級西班牙beech oven 烤爐直火燒烤而成，外層焦焦的部分有龍眼木的炭火香氣，吃起來味道相當獨特，肉品入口是一整個軟嫩，沾上特製的牛排醬汁，讓安魯魯胃口大開，直到吃光它才罷手!
原木燒烤桂丁土雞 680元
選用整隻雞腿和完整雞翅加入南美香料醃製，雞腿吃起來軟嫩多汁帶有檸檬香氣，喜歡吃辣的朋友別忘了沾點店家附上的霹靂青辣醬一起享用，主餐的配菜和牛排一樣都是烤櫻桃蕃茄
雞皮烤的油油亮亮的，令人食指大動，肉質吃起來有彈性，用手抓著啃有撕咬的快感，如果覺得味道不夠重，請沾上霹靂青辣醬，那個夠勁的辣味絕對會讓人沒齒難忘!
迷你甜筒
超可愛的芒果雪酪，照片裡面看起來像是正常版冰淇淋甜筒的大小，但其實很迷你，放在特製的壓克力架子上上桌
把它拿起來拍，才會知道真正的大小，感覺一口就可以把它給解決了! 酸酸的冰沙與甜筒的口感滋味完全不輸正常版本
爐烤季節時蔬盤
裡邊有茭白筍、馬鈴薯、花椰菜、甜椒、蕃茄、蒜頭，烤起來的蔬菜水分稍微被蒸乾，感覺上甜味也被濃縮!微微的燒焦有龍眼的香味，味道也是很特別
榛果巧克力布朗尼 280元
個頭不小的布朗尼裝飾著巧克力酥菠蘿，淋上溫熱巧克力醬，再擺上香草冰淇淋和烤榛果
單吃蛋糕體會覺得有點乾，但是搭配上香草冰淇淋一起吃，口感就會剛剛好，布朗尼的甜味在嘴裡發散!
佛手柑檸檬塔 250元
第一次吃到加入佛手柑還有雙層內餡的檸檬塔，而且還是在一種冷凍的狀態，當內餡在嘴裡慢慢化開，就能感受到不同層次的酸甜滋味竄出，搭配甜度爆表的火燒蛋白霜、清香綠檸檬皮絲、特製內餡醬汁的擺盤，讓賣相和口味的表現都有相當水準
冰拿鐵：雖然天氣涼了，但還是想來個冰冰涼涼的拿鐵咖啡提提神
洋甘菊：有一股似曾相識又說不出的濃郁花香味，和以往印象中的洋甘菊的淡淡清香完全無法聯想
享用美食之後，夜幕已經低垂，走空橋回松山車站就隨手就拍了幾張夜景，右邊那一片燈火通明的區域就是五分埔～微風襲來，肚子飽嘟嘟～一路上邊聊剛剛的龍眼木燒烤香味，人生時光就是要這樣平平凡凡的度過！
Que原木燒烤餐廳地址電話資訊
Que原木燒烤餐廳
電話 02-26532899
地址 台北市南港區市民大道七段8號
營業時間 周一到五 11:30–14:30、15:00–17:00、17:30–21:30 週六到日 11:30–17:00、17:30–21:30
捷運資訊 松山站(步行約3分鐘)
官方FB https://www.facebook.com/Que原木燒烤餐廳-560248890825494/
菜單 https://www.amba-hotels.com/tc/songshan/dining/que-restaurant/
<此篇為邀約文，內容為安魯魯品嘗後的真實體驗心得，商家並無參與撰寫與修改>
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