大稻程美食|無名雞捲:慈聖宮廟口前,沒有店名推薦必吃台灣傳統特色小吃
大稻埕慈聖宮廟口前小吃
慈聖宮廟口有多間的特色小吃攤，但這家攤位只賣一種商品也沒有店名，攤車上就只掛著幾個大字-雞捲 1條50。
雞捲的來由有多種說法，一說是因為舊時物資匱乏把剩餘的食物包成卷下去炸，但邏輯有問題，物資缺乏哪來多餘的食物；較可信的另外一說是形狀像雞的脖子成管狀而得名。至於雞捲有沒有雞肉～傳統的做法是沒雞肉的！是用洋蔥丁、豬肉丁和地瓜粉做成漿，填充入腐皮，做成條狀下鍋炸，喜歡傳統味的同學可以來吃看看！
無名雞捲怎麼去
慈聖宮廟口的無名雞捲，靠近涼州街，從大橋頭站步行約6分鐘可以抵達，汽、機車可以停在涼州街上，有停車格！攤車沒有名字，只賣雞捲！
雖然只賣雞捲，但每次來生意都超好的！座位和隔壁攤共用，在攤車的後面只有兩三桌，如果沒位置的話，外帶打包到廟埕去吃也不錯！老闆秉持著一定的工法和節奏在炸雞捲，現炸的雞捲熱騰騰，除非有人大量包被瞬間買光光，不然不用等太久就有雞捲吃囉！
無名雞捲口味
我們坐的位置剛好就是上次喝四神湯的同個座位！
雞捲很快就上桌了～搭配甜辣醬和酸酸甜甜吃起來脆脆、水分較多的醃小黃瓜
炸得脆脆的腐皮包裹著洋蔥丁和一塊赤肉丁，吃起來洋蔥軟軟的口感居多，赤肉丁扎實口感佔少，整體不會太油膩，牙口不好的老人家和小孩兒也咬得動！
沾點甜辣醬和搭配醃黃瓜吃，就是很單傳又傳統的滋味！
無名雞捲地址電話資訊
店名 無名雞捲
地址 台北市大同區保安街49巷17號 (點我看地圖)
捷運資訊 大橋頭站(步行約6分鐘)
大稻埕景點、美食、小吃、住宿懶人包
🍜 美食小吃
- (迪化街甜品店)夏樹甜品，必吃杏仁豆腐雪花冰、杏仁豆花湯
- (迪化街美食)老阿伯胖魷焿，一甲子傳統美味
- (永樂市場傳統小吃)老潘魷魚羹 必點魷魚羹,甜不辣
- (霞海城隍廟旁甜品)鴉片粉圓 路力迪化店:QQ粉圓,咬勁三圓
- (慈聖宮廟口小吃)阿蘭大鼎魩仔魚炒飯
- (慈聖宮廟口小吃)無名雞捲-沒有店名的台灣傳統特色小吃
- (慈聖宮廟口小吃)媽祖宮口四神湯-銅板價平民美食小吃
- (包子點心)老竹子三發包子點心總鋪-大稻埕永樂市場的人氣饅頭包子店
- (必吃美食)意麵王-大稻埕推薦必吃的銅板美食,意麵口感Ｑ加上特製醬料和韭菜
🏙️ 景點
- (景點)林五湖故居-大稻埕迪化街的第一間街屋,週六有專人導覽
- (景點)探巡曾經的風華：永樂布業商場/迪化街/怡和泰-抓藥體驗/天山行-南北貨/明山茶集
- (景點)創新時代、百年歷史：展鐽飾品/加彩皮革/陳德星堂
- (景點)環保夜市,遍嚐美味：寧夏夜市/千歲宴
- (景點)PIER 5 貨櫃市集-特色打卡景點,夜色下在河岸旁來杯冰涼的啤酒,吃異國美食
🏨 住宿
🛍️ 商店
臉書留言板
還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本
請點個讚，謝謝您的支持
