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2021年6月18日 星期五

八條壽司三峽旗艦店 在地都知道三峽必吃美食日式料理,濃濃日本味的日料餐廳


三峽美食日式料理篇
八條壽司三峽旗艦店,這間店每次去桃園大溪機遊都會經過,講了好幾次要來吃,也有眾多親友推薦,終於實地來吃看看了!日式裝潢風格、有專用停車場、舒適用餐環境、好吃的日式料理、生魚片、炸物,吃下第一口,就讓我開始覺得懊悔,怎麼這麼晚才來啊!
適合聚餐聚會、宴請親朋好友,或日常用餐的日本料理推薦餐廳
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食記開始
八條壽司三峽旗艦店,在台三線進入三峽市區的交通樞紐上,每次從板橋往桃園大溪,走省道就會經過;店家備有專用停車場,機車可以在附近找到位置停放;如果搭公車來可以在「介壽國小站」下車,步行約三分鐘即可抵達
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳店家招牌和門面設計都充滿了濃濃的日本風味,每次騎車或開車經過,都會不自覺對這間店行注目禮;到了用餐時間,店門口會擠滿了排隊客人,所以這次我們特地選在一開門營業的時段來吃飯
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳彷彿來到了日本,不能出國就來感受一下日本味,候客區有電風扇和水霧,炎炎夏日才能有耐心慢慢等
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳看看店門口水族箱和食牌就知道,生猛海鮮這裡有,想吃一些中高價的海鮮食材,也可以先打電話跟店家訂餐
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳店裡頭是日式屋台的規劃設計,結帳櫃檯的「八條壽司」招牌超亮眼
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳櫃台旁有壽司便當、盒裝滷味可以外帶,拿了結帳就走
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳旁邊屋台就是廚房了,酒瓶形狀的燈罩看起來很有趣味
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳白色的燈籠散發著日式料理餐廳的氣氛
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳屋台的冰櫃裡冰鎮著新鮮生魚片
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還有各種製作握壽司、刺身材料,也可做外帶的生魚片餐盒
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳一旁的握壽司模型勾起食慾
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳用餐空間還挺大的,可以同時容納上百位客人
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳整間店的裝潢規劃很有日本味,讓人有種不知身在台灣還是日本的錯覺
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳偽櫻花樹下吃日料,不能去日本玩,來這幻想一下也不錯
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳一開門營業就來吃飯,才能拍到一半的空場景,等到我們點完餐,整間餐廳已經坐滿了客人,外頭已經熱鬧的排起了候位
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳也有包廂可以事先預訂
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳牆上的人氣推薦料理看起來誘惑,要不是肚子容量有限,全都想點來吃一輪啊~
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳來看看點菜單,價位合理,有手捲、握壽司、刺身、炒物、炸物等等,沒列在上面的限定料理可以直接寫在菜單上,內用有10%服務費
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳限量和推薦的菜色要看這一張,想吃的就直接寫在點菜單上
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桌子上已經準備好了餐具、紙巾、點菜單和開瓶器,一就坐服務人員立刻送上熱茶
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳雞肉串 120元
帶皮雞腿肉,塗上醬汁,烤得恰到好處,裡頭肉汁熱滾滾,但是外皮沒焦而且脆脆的
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳醬汁鹹甜鹹甜,不但賣相好,口感和味道也挺不錯
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳茶碗蒸 40元
陽光姐每次吃日本料理,就是想點一碗熱騰騰的茶碗蒸
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳蝦卵和蔥花點綴,滑嫩又水感的茶碗蒸散發著淡淡高湯香氣,雖是常見的料理,但是要做得如此細緻也是不簡單
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳野菜天婦羅 120元
去日本玩,最愛點炸物吃,記憶中的天婦羅,台灣跟日本還有段差距,這個差距在今天被拉近了!簡單的蔬菜裹上麵衣,一口咬下去是酥脆和新鮮,且不油膩,有香菇、地瓜、牛蒡、茄子,一開吃就想全部吃到完才肯停口
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳日式豆腐 70元
雞蛋豆腐裹上一層厚厚的柴魚片,點綴一些小黃瓜絲和七味粉,外層口感香氣和裡頭豆腐的軟嫩,真的是日式風味
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綜合刺身 150元 
七片生魚片的綜合刺身,有鮪魚、旗魚、黃金鯡魚和紅甘生魚片,刺身處理得不錯,吃到嘴裡的溫度不會冷冰冰
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳鮭魚炒飯 100元 
看板推薦的料理之一,這樣一盤100元,兩個人分著吃嘟嘟好,香噴噴的炒飯擠上美乃滋,撒上點香鬆,米飯粒粒分明,吃起來有口感稍微偏乾,但不會太油膩
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳招牌鍋渣 80元
看起來像台製的碗粿,但吃起來和碗粿是天差地別
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外層口感像鍋巴,內層超級軟好似宜蘭在地小吃糕渣,吃一口就知不是容易做的料理
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三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳裡頭的用料也不簡單,有白果、蝦仁和竹筍,推薦沒吃過的同學點來吃看看
三峽美食,三峽桃園日本料理,三峽必吃推薦餐廳菜色好吃又精緻,吃得超滿足,路過了這麼多回,唸了好幾年,今天總算得償所望了
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安魯魯小評
料理好吃,環境乾淨漂亮又舒適,價位也合理,適合親朋好友全家一起來聚餐聚會的三峽美食日式料理餐廳

餐廳資訊
店名   八條壽司三峽旗艦店   FB 分享給朋友 
電話   02-26732388
地址   新北市三峽區介壽路一段198號 (點我看地圖)
營業時間    週一到五 17:00–22:00,週六日 11:00–14:00, 16:30–22:00
公車資訊    介壽國小(步行約3分鐘)
官方FB    https://www.facebook.com/184368571602576



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